Пицца ооочень вкусная!
Ингредиенты
- Колбаса
- Ветчина
- 4 ст.лож Томат. паста
- 2 шт Помидор
- 0,5 луковицы
- 2 зуб. чеснока
- Сыр(сулугуни, гауда)
- Базилик
- Мука
- Олив.масло
- Дрожжи
В первую очередь замешиваем тесто.На одну часть воды, три части муки.В воду щепотку сахара,3-5 гр. дрожжей, 1ч.лож. олив. масла, всё хорошо перемешиваем.Добавляем муку, замешиваем тесто, накрываем его и убираем в тёплое место на 40 мин.
Готовим соус, в сковороде обжариваем лук, добавляем чеснок,немного базилика,затем томат. пасту обжариваем 5-7 мин.Вливаем примерно 100-150 мл. воды.Всё это томим на медленном огне до получения густого соуса.
Разогреваем духовку на максимум.Раскатываем тесто, намазываем тесто соусом.
Посыпаем сыром, на сыр ветчину,потом опять сыр, колбасу, затем опять сыр.
...ну и не забываем про помидоры и убираем в духовку на 7-8 мин(духовка очень сильно разогрета)
Достаём нашу вкуснейшую пиццу из духовки, режем на кусочки и кормим голодную родню )))
Надеюсь Вам понравился мой рецепт!Подробный видео рецепт можете посмотреть в моём видео
Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии,делитесь этим рецептом в соцсетях. Приятного просмотра!!!