На заре российского потребительского капитализма в начале 90-х прошлого века на пачке какого-нибудь турецкого печенья вполне можно было прочитать: «…изделиями не имеется свинское масло». И, посмеявшись, даже смутно догадаться, что это где-то там про жир. Элементарно грамотно перевести этикету удосуживались далеко не все импортные производители. Отечественные тоже ключевого внимания упаковке не уделяли. Но продукты-то! Продукты внутри были достойного качества.
Сегодня – времена другие. Маркетингово-пиарные. Упаковка правит бал.
В условиях жёсткой конкуренции и производства на грани перепроизводства производители соревнуются не кто вкуснее и полезнее, а кто громче, ярче и приятнее.
Покупатель любит глазами? Ушами?
Извольте: предложим, покажем, расскажем, научим.
И заставим полюбить.
Цветастая обёртка, визуальные ряды, приятные на ощупь материалы. И легенды, легенды… Одна другой краше и завлекательней.
Ну, купи, ну, прикоснись к мечте, ну, ведь ты этого достоин.
Из любого продукта делают конфетку. Но внутри-то частенько – оно.
Вот и с продуктами эко-био-органическими та же история. Зайдёшь в магазин – а там от них уже не спрятаться. Гринвошинг, отзелёнивание. Что пожелаете – от «экокрема» до «биосигарет».
Так как же отличить чистые, органические, продукты?
Надеюсь, с 1 января 2020 г. сделать это будет проще.
Вступает в силу Федеральный закон «О производстве органической продукции».
Все органические производители будут обязаны проходить ежегодную независимую сертификацию.
Информация обо всех производителях органики будет включена в единый государственный реестр со свободным доступом.
И вся российская органика должна будет в обязательном порядке маркироваться.
Минсельхоз утвердил отличительный знак российских органических продуктов. Вот он, наш «зелёный листок».
Ищите его на продуктовых полках в магазинах с 1 января.
И кушайте чистые продукты.
Которые не содержат ядохимикаты, гормоны, стимуляторы, ароматизаторы, ГМО и… свинское масло.
Если Вам читалось интересно, подписывайтесь на канал Аграрный дзен и читайте больше :о)