То, сколько воды вы должны выпить в течение дня, зависит от много. Вы, наверное, слышали, что вы должны пить восемь стаканов воды в день для оптимального здоровья и пищеварения. Хотя это хорошее эмпирическое правило, на самом деле не существует стандартного количества воды, которое каждый должен пить.
«Вода является источником питательных веществ для всего организма, - говорит доктор Дрю Синатра . - Это важно для регулирования температуры (потоотделение - это способ высвобождения тепла и охлаждения). Питьевая вода также может вымывать токсины, смачивать суставы, помогать снимать запоры, улучшать концентрацию, энергию, эластичность кожи, настроение и общее состояние здоровья ».
Сколько воды вы должны пить в течение дня
Есть несколько факторов, которые помогают определить, сколько воды вы должны пить в день. «Возраст (пожилые люди нуждаются в меньшем количестве воды), уровень активности (сложные тренировки и сауна требуют большего количества воды), диета (диеты с высоким содержанием белка, натрия или клетчатки требуют больше воды), климат (жаркий или сухой климат требует больше воды) - это некоторые факторы, которые могут повлиять на то, сколько воды нужно человеку », - говорит Синатра.
Хотя в течение многих лет исследования приводили к различным рекомендациям по достижению уровня увлажнения у среднего здорового взрослого человека, большинство экспертов в области здравоохранения рекомендуют около двух литров в день, или около восьми стаканов по 8 унций. «В эту сумму может входить вода, другие жидкие напитки и продукты с высокой плотностью воды», - говорит Серена Пун , диетолог и мастер рейки. «С моими клиентами я рекомендовала употреблять около двух литров в день для поддержания здорового уровня увлажнения. Если клиент заинтересован в потере веса и легкой ежедневной детоксикации, я рекомендую половину унции за фунт, который они весят ».
Эластичность кожи отражает уровень увлажнения
Другой способ узнать уровень вашей гидратации, особенно для детей и пожилых людей , - это проверить тургор кожи, который является ее эластичностью. «Сожмите кожу на тыльной стороне ладони на несколько секунд, а затем отпустите», - говорит Синатра. «Если тургор вашей кожи быстро восстанавливается, вы, вероятно, хорошо увлажнены. Если требуется время, чтобы вернуться в нормальное положение, вы можете быть обезвожены. Другие симптомы обезвоживания включают головокружение, мозговой туман и усталость ».
Приятные способы пить больше воды
Если вам трудно пить достаточно воды, есть несколько способов, которые могут вам в этом помочь. Вы можете попробовать залить воду фруктами или выбрать ароматизированную сельтерскую воду (лучше без добавок с добавлением сахара). Вы также можете сосредоточиться на потреблении продуктов с высоким содержанием воды . Многие фрукты и овощи водонепроницаемы, что делает их отличным источником увлажнения.
Poon рекомендует эти фрукты с высоким содержанием воды, чтобы помочь вам избежать обезвоживания:
- клубника (содержание воды 91%)
- арбуз (содержание воды 92%)
- канталупа (содержание воды 90%)
- грейпфрут (содержание воды 91%)
- персик (содержание воды 88%)
- ананас (содержание воды 87%)
- апельсины (содержание воды 87%)
- кокосовая вода (содержание воды 95%)
- малина (содержание воды 87%)
Обогащенные водой овощи - еще один простой и доступный способ добавить больше воды в свой рацион. Некоторые сезонные и круглогодичные варианты включают в себя:
- огурец (содержание воды 95%)
- цуккини (содержание воды 94%)
- помидоры (содержание воды 94%)
- цветная капуста (содержание воды 92%)
- капуста (содержание воды 92%)
- салат айсберг (содержание воды 96%)
- сельдерей (содержание воды 95%)
- зеленый перец (содержание воды 92%)
- шпинат (содержание воды 92%)
Еще один отличный способ лучше питаться - это суп. «Разогрейте хороший куриный или костный бульон и добавьте в него продукты, богатые калием, такие как сельдерей, морковь или картофель», - говорит Синатра. «Держите соль на низком уровне, но небольшое количество натрия на самом деле полезно для вашей гидратации».
Тушеное мясо, перец чили, смузи, фруктовое мороженое и слизи также являются отличными вариантами в соответствии с Лесли Дж. Бончи, но обязательно придерживайтесь богатых водой ингредиентов, таких как упомянутые выше, и избегайте слишком большого количества добавленной соли или сахар.
Избегайте слишком большого количества натрия, кофеина и алкоголя
Все наши эксперты согласны с тем, что важно избегать обработанных пищевых продуктов, так как они не только содержат мало воды, они часто содержат повышенное количество натрия (даже сладкое угощение), что помешает вашим усилиям по увлажнению. То же самое касается кофе. «Кофе действует как мочегонное средство и может обезвоживать вас», - говорит Синатра. «Я говорю своим пациентам, что за каждую чашку кофе, которую вы пьете, вы должны следовать за ней с чашкой воды». То же самое относится к алкоголю.