за оборотом дикорастущих пищевых ресурсов Проект постановления правительства предлагает определить Минсельхоз России уполномоченным органом исполнительной власти «по выработке и реализации государственной политики
и нормативно-правового регулирования в сфере деятельности по сбору, переработке, обороту дикорастущих пищевых ресурсов,
в том числе пищевых лесных ресурсов, включая плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок, а также переработке
и обороту лекарственных растений».
Авторы документа уточняют, что дикорастущие пищевые ресурсы, а также лекарственные растения представляют собой возобновляемые природные ресурсы, многие из которых пользуются высоким спросом как внутри страны, так и за рубежом. Чиновники называют переработку
и оборот дикорастущих ресурсов, а также лекарственных растений «экономически и социально значимой отраслью, обладающей значительным потенциалом роста». «К числу проблем, сдерживающих развитие рынка дикорастущего сырья и обуславливающих низкую экономиче