Найти в Дзене
Накормишка

«Сухое варенье» - необычный десерт из малины на зиму

Приготовьте малиновый лаваш в домашних условиях. Состав: малина – 500 г; сахар – 2 ст. л. Приготовление: 1. Малину используйте спелую. Ягоды промойте. Обсушите. Засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов. Ягоды должны пустить сок. 2. Закипятите смесь на небольшом огне, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до минимума. Варите 5 минут. 3. Остудите. Протрите через сито, чтобы удалить косточки. 4. Застелите противень пергаментом. Распределите ягодное пюре. Разровняйте лопаткой. Толщина слоя должна быть 7-8 мм. 5. Вяльте лаваш в духовке при температуре 60-70 градусов 5-8 часов. Крышка духовки должна оставаться открытой. Для хранения лаваш можно скатать в рулет и плотно запаковать в пищевую пленку. Срок годности продукта – 1 год.

Приготовьте малиновый лаваш в домашних условиях.

Состав:

малина – 500 г;
сахар – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Малину используйте спелую. Ягоды промойте. Обсушите. Засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов. Ягоды должны пустить сок.

2. Закипятите смесь на небольшом огне, постоянно помешивая. Уменьшите огонь до минимума. Варите 5 минут.

3. Остудите. Протрите через сито, чтобы удалить косточки.

4. Застелите противень пергаментом. Распределите ягодное пюре. Разровняйте лопаткой. Толщина слоя должна быть 7-8 мм.

5. Вяльте лаваш в духовке при температуре 60-70 градусов 5-8 часов. Крышка духовки должна оставаться открытой.

Для хранения лаваш можно скатать в рулет и плотно запаковать в пищевую пленку. Срок годности продукта – 1 год.