Ингредиенты :
✔ 250гр творога 5%
✔ 1 яйцо
✔ подсластитель по вкусу, ванилин
✔ 1ч л разрыхлителя
✔ 1ст л кокосового масла⠀
✔ 2ст л рисовой муки
✔ 2ст л кокосовой муки
✔ 2ст л кокосовой стружки
Приготовление :
1. Творог с яйцом и с подсластителем хорошенько перемешать, если будут комочки, лучше взбить блендером
2. Растапливаем масло и добавляем к массе, перемешиваем, затем потихоньку добавляем муку, разрыхлитель и ванилин, еще раз хорошенько перемешиваем
3. Руками формируем шарики, обваливаем в кокосовой стружке, и выкладываем на пергаментной бумаге, смазанной маслом
4. Отравляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25.
5. Наслаждаемся, поверьте, оно того стоит😍
Приятного аппетита и хорошего настроения.