Семья в восторге от этих оладьев!

Рис: Нежные печеночные оладья. Источник: Личное фото автора.

Добрый день!

Хочу предложить Вам рецепт нежных печеночных оладьев, которые порадуют не только взрослых, но и детей.

Польза печени всем известна: во-первых это диетический продукт, во-вторых содержит - витамин РР, ретинол, марганец, цинк и железо.

Все, что нам понадобится:

Рис: Основные ингредиенты.Источник: Личное фото автора.

1. Говяжья печень-500-600 гр

2. Лук 1 головка

3. Яйцо 1шт.

4. Мука 2-3 ложки

5. Сметана 2 ложки

6. Морковь -1 шт

7. Растительное масло.

Способ приготовления:

1. Измельчаем лук в блендере:

Рис: Подготавливаем лук. Источник: Личное фото автора.

2. Натираем морковь на мелкой терке

Рис: Подготавливаем морковь.Источник: Личное фото автора.

3. Добавляем яйцо, муку, смешиваем ингредиенты, солим

Рис: Смешиваем ингредиенты.Источник: Личное фото автора.

4.Добавляем растительное масло на сковородку, жарим примерно по 3-5 минут на каждой стороне

Рис: Жарим оладьи. Источник: Личное фото автора.

Быстрое, полезное, вкусное блюдо готово! Всем приятного аппетита!

Рис: Печеночные оладьи с гречкой и салатом.Источник: Личное фото автора.

Всем приятного аппетита И помним - наши дети самые лучшие!

Если статья Вам понравилась, подписывайтесь на мой канал, обсуждаем в комментариях!