Найти в Дзене
Русская жизнь

О правильной жарке яиц

На днях меня охватил гастрономический порыв — решил пожарить отцу яичницу. Зажёг огонь, поставил сковородку. Отец расположился неподалёку. Секунд пять-десять он молчал, но не утерпел. — Яйца достань. Мой родной па решил помочь мне советом. Подумал, что я-неразумный могу изжарить яичницу без яиц. Подумал и решил направить. Па меня опекает невероятно. С таким уровнем заботы довольно странно, что я ходить умею и самостоятельно ложку ко рту подношу. Но это, конечно, апофеоз — яйца достань. С другой стороны... Даже интересно попробовать; стоишь такой у плиты, режешь помидоры, мешаешь лук, солишь и тут, бац, вспомнил, яйца-то я не достал! И достаёшь. Достал, весь из себя такой, осмотрелся, и продолжаешь демонстрировать, так сказать, кулинарное мастерство, но уже никто не придерётся, что, мол, повар яиц не достал. Вот они, яйца, достаны, любуйтесь! А ведь мог бы и яичками назвать. Это я отца затюкал с яичками, а то назвал бы непременно. Раньше у нас только яички фигурировали. А что? Дорого я

На днях меня охватил гастрономический порыв — решил пожарить отцу яичницу.

Зажёг огонь, поставил сковородку.

Отец расположился неподалёку.

Секунд пять-десять он молчал, но не утерпел.

— Яйца достань.

Мой родной па решил помочь мне советом. Подумал, что я-неразумный могу изжарить яичницу без яиц. Подумал и решил направить.

Па меня опекает невероятно.

С таким уровнем заботы довольно странно, что я ходить умею и самостоятельно ложку ко рту подношу. Но это, конечно, апофеоз — яйца достань.

С другой стороны...

Даже интересно попробовать; стоишь такой у плиты, режешь помидоры, мешаешь лук, солишь и тут, бац, вспомнил, яйца-то я не достал!

И достаёшь.

Достал, весь из себя такой, осмотрелся, и продолжаешь демонстрировать, так сказать, кулинарное мастерство, но уже никто не придерётся, что, мол, повар яиц не достал.

Вот они, яйца, достаны, любуйтесь!

А ведь мог бы и яичками назвать.

Это я отца затюкал с яичками, а то назвал бы непременно. Раньше у нас только яички фигурировали.

А что?

Дорого яичко к Христову дню, снесла курочка яичко и т.д.

Раньше бы отец сказал:

«Яички достань».

Кстати, упаковка тоже не подвела.

«Классическое яйцо».


Жаль, не традиционное, как ценности.

Традиционные яйца — традиционные ценности.

Достаём и жарим.

Александр СНЕГИРЁВ