Добрый день ❖ Майонез домашнего приготовления. Таким майонезом можно заправлять салаты и на хлебушек, в общем полностью заменит магазинный. Приготовление занимает буквально пару минут. Никаких затрат! Готовится очень быстро, Получается всегда с первого раза, Не портится длительное время. Вкус намного лучше чем магазинный. Советую вам приготовить его! Нам понадобится: ❖ Сахар - 1/2 ч.л. ❖ Соль - 1/3 ч.л. ❖ Лимонный сок - 1 ч.л. ❖ Растительное масло - 150 мл. ❖ Горчица - 1 ч.л. ❖ Яйцо - 1 шт. Приступим! В миске перемешаем сахар, соль и лимонный сок. В стакан для блендера выливаем растительное масло, к нему добавим горчицу и предварительно перемешанные соль, сахар, лимонный сок.
Разбиваем яйцо, чтобы желток остался целым. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Ничего не перемешивая берем блендер и ставим его чтобы желток был прямо под ним. Взбиваем сек 5-6 и не поднимая блендера. Затем взбиваем до густоты, немного приподнимая блендер. Майонез готов. Вот так быстро и просто приготовить майонез в домашних усл