Я, как и многие, с детства люблю салат "Селедка под шубой". Но вот селедку не люблю :) И вот я решила реализовать свое потаённое желание и убрать из салат ненавистную селедку, заменить ее вполне диетическим отварным мясом. Ну и саму "шубу" сделать полегче, исключив майонез. А что у нас легче шубы? Манто! Вот и получился такой вот салат "Говядина в манто". Отлично съедается как и домашними, так и гостями на празднике. Состав: - отварная говядина - отварной картофель - отварная морковь - отварная свекла - салатный лук Для соуса: - сметана 15% жирности - горчица - соль Сам процесс приготовления можно увидеть в видео: Приглашаю вас готовить вместе со мной и делится своими впечатлениями!
Я, как и многие, с детства люблю салат "Селедка под шубой". Но вот селедку не люблю :)
И вот я решила реализовать свое потаённое желание и убрать из салат ненавистную селедку, заменить ее вполне диетическим отварным мясом.
Ну и саму "шубу" сделать полегче, исключив майонез. А что у нас легче шубы? Манто!
Вот и получился такой вот салат "Говядина в манто". Отлично съедается как и домашними, так и гостями на празднике.
Состав:
- отварная говядина
- отварной картофель
- отварная морковь
- отварная свекла
- салатный лук
Для соуса:
- сметана 15% жирности
- горчица
- соль
Сам процесс приготовления можно увидеть в видео:
Приглашаю вас готовить вместе со мной и делится своими впечатлениями!