Известно, что напитки с высоким содержанием сахара наносят вред нашему здоровью. Регулярное потребление напитков с сахаром – это верный способ набрать лишний вес, ослабить иммунную систему и приобрести диабет. Однако, как выяснилось, диетические напитки представляют не меньшую опасность для здоровья. Как напитки без сахара могут привести к диабету? Развитию диабета способствует избыток сахара, но в случае с диетическими напитками приводится в действие другой механизм. Новое исследование показало, что у людей, потребляющих напитки с искусственными подсластителями, диабет развивается не реже, чем у поклонников напитков с высоким содержанием сахара. Дело в том, что искусственные подсластители ускоряют абсорбцию сахара в желудочно-кишечном тракте, воздействуя на гормоны кишечника. Одним из таких гормонов является глюкагоноподобный пептид-1 (ГПЛ-1), который ограничивает повышение уровня сахара в крови после еды. Искусственные подсластители значительно снижают уровень гормона ГПЛ-1, что ведё