Вкусно, быстро и не дорого
Ингредиенты
- Картошка
- Лопатка свиная, варёно-копчёная
- Сыр
- Грибы шампиньоны
- Соль
- Перец
- Масло оливк
- Зелень(для украшения)
- Фольга
Мясо режем на тонкие пластины, грибы режем слайсами
Режем картошку, подложив с двух сторон(у меня деревянные лопатки)гармошкой, не дорезая до конца, солим и начинаем собирать нашу гармонь))), чередуя, грибы, мясо, опять грибы и т.д.
Включаем духовку на 180 градусов. Собрали гармошку, перчим.Кладём на фольгу и смазываем маслом, заворачиваем.
Укладываем в противень и ставим в духовку на 15 минут.Достаём, разворачиваем и опять в духовку на 15 мин.Достаём и посыпаем сверху тёртым сыром и ещё на 5 минут в духовку.
Достаём из духовки, посыпаем резаной зеленью и кушаем, это очень вкусно!
Подробности кулинарной вкуснятины можно глянуть тут
Если понравился рецепт, подписывайтесь на канал.Приятного просмотра!
