Знакомый с детства лимонад несложно приготовить и в домашних условиях, главное - найти свежий тархун или по-другому его ещё называют эстрагон. Также можно приготовить газированный вариант этого напитка, заменив обычную воду на газированную.
Ингредиенты
Тархун (эстрагон) - 50 гр.
Сахар - 80 гр.
Лимон - 200 гр.
Вода питьевая - 1,3 л.
Лёд- по вкусу
Как приготовить
Тщательно помойте лимон, снимите цедру. Разделите на дольки и положите в большую миску или кастрюлю, слегка выдавливая сок из каждой дольки.
Измельчите в блендере тархун в течение 1 минуты, добавьте сахар и измельчайте ещё несколько секунд. Добавьте к лимонам.
Налейте в миску с лимонами и тархуном воду и охладите в холодильнике минимум 2-3 часа, в идеале - 8 часов.
Разложите в стаканы лёд, украсьте веточкой тархуна и напиток готов.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.