Добрый день.Будем готовить домашнию буженину.Вы знаете что приготовленная дома блюдо намного вкуснее чем магазинная.Нам для этого блюда потребуется.Шея свиная 2 кг., соль, перец, приправа, по вкусу, чеснок 1 головка . Фольга. Шею целиком натираем солью, перцем, приправой для мяса.Чеснок зубчики разрезаем паполам в доль и в тыкаем в мясо проделывая предварительно дырочки кончиком ножа.Подготовленное мясо заворачиваем в фольгу в два слоя не туго и ставим в холодильник на час чтобы оно постаяло. После чего в разогретую духовку в глубоком противне ставим запекать при 180 градусах на сорок минут. Приятного аппетита.
Добрый день.Будем готовить домашнию буженину.Вы знаете что приготовленная дома блюдо намного вкуснее чем магазинная.Нам для этого блюда потребуется.Шея свиная 2 кг., соль, перец, приправа, по вкусу, чеснок 1 головка . Фольга.
Шею целиком натираем солью, перцем, приправой для мяса.Чеснок зубчики разрезаем паполам в доль и в тыкаем в мясо проделывая предварительно дырочки кончиком ножа.Подготовленное мясо заворачиваем в фольгу в два слоя не туго и ставим в холодильник на час чтобы оно постаяло. После чего в разогретую духовку в глубоком противне ставим запекать при 180 градусах на сорок минут.
Приятного аппетита.