Обязательно попробуйте приготовить их этим летом, вам понравится!
КБЖУ на 100 гр.:84/3/8/13
Ингредиенты:
•Кабачок~500 г ( у меня 2 небольших кабачка)
•Яйцо-1 шт
•Мука ( подойдёт любая)-40 гр
•Соль, зелень, специи- по вкусу
Готовим:
Кабачки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем соль, специи, зелень, Яйцо и муку. Перемешиваем.
Жарим на сухой хорошо разогретой сковороде под крышкой с 2-х сторон.
Ингредиенты:
Греческий йогурт – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок –1 ч. л.
Базилик – 1 веточка
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Базилик мелко нарезаем, зубчик чеснока натираем на мелкой терке. Смешиваем йогурт, натертый чеснок, на- резанный базилик, вы- давливаем сок лимона и приправляем солью и перцем.
получается очень нежный соус, который подходит практически ко всему.