Наиболее опасной из всех идей, которая активно используется, поддерживается и пропагандируется в той или иной форме рекламной индустрией и СМИ, является идея «обособленности». Идея обособленности – это мнение, что некое «А» зависит от «Б» и никак иначе. Например: мышцы не растут из-за нехватки белка, проблемы с печенью вызваны злоупотреблением алкоголем. Данный подход не то что бы неверен, он крайне односторонен, и это может быть крайне опасно. Приводит ли злоупотребление алкоголем к проблемам с печенью? Да, приводит. Но это вовсе не значит, что если вы не пьёте, у вас таких проблем не будет. Как мы уже рассмотрели ранее, существует целый ряд факторов, способных нарушить её работу. Аналогично и с мышечным ростом, недостаточно усердно тренироваться или есть много белка. Важны И БЖУ, И калорийная норма, И тренировки, И качество источников белка, И режим сна, И регулярность тренировок, И образ жизни. Что-то одно не даст ожидаемого результата.
Идея обособленности является причиной большинства социальных стереотипов и заблуждений, но иногда она становится по-настоящему опасной, когда речь заходит о состоянии здоровья. Аналогично ситуации с печенью, большинство некурящих людей считает, что раз они не курят, то онкологические заболевания им не грозят. Ведь на всех пачках сигарет пишут «курение вызывает рак» - «ну значит, раз я не курю я в безопасности» - но, увы, это заблуждение, так как в списке канцерогенов, которые по результатам исследований всемирной организации здравоохранения порождают рак наряду с табачной продукцией числятся такие продукты, как мясо и аспартам, которые потребляются в огромных количествах людьми, ведущими здоровый образ жизни: мясо как источник белка, а аспартам как сахарозаменитель, который иногда даже диабетики принимают. Но на колбасе или сладкой газировке пока ещё не написано «вызывает рак».
Побороть данную идею и начать оценивать вопросы всесторонне крайне сложно, потому что общество закладывает нам эту идею ещё с начальной школы: «решение задачи может быть только одно и оно записано в конце учебника».
Но когда ситуация с «задачей» повторяется в реальной жизни, мы поступаем аналогично и нерационально. Например, если у мужчины возникают проблемы с потенцией, это списывается на «возраст» или «стресс», и мужчина идёт к урологу или прямиком в аптеку за пачкой виагры. Однако на практике, проблемы с потенцией – это первый признак серьёзных проблем с сердечно-сосудистой системой! И стоит не виагрой закупаться, а срочно менять образ жизни и навестить кардиолога. Фармацевтическая промышленность неплохо наживается на лечении «последствий». Таблетки есть для всего: для почек, от давления, от боли, от тошноты, для бодрости и от депрессии. Однако наш организм – единое целое. Мы с детства знаем, «Если замёрзли ноги – заболит горло!», и нет смысла лечить горло, если продолжаешь морозить ноги. Но когда речь заходит о любой другой болезни, мы часто игнорируем идею «целостности организма». Мы лечим последствия, не устраняя первопричины наших недугов. Идея, что части нашего организма «обособленны» и могут быть отремонтированы, подобно автомобильным деталям, катастрофически опасна! Организм – единое целое, поэтому проблема никогда не бывает одна. Если есть лишний вес, есть и проблемы с сердцем и сосудами, значит, привычки питания в корне неверны. Невозможно избавиться лишь от одной проблемы, игнорируя сопутствующие. Это может привести к крайне серьёзным сбоям и заболеваниям.
И это не теоретические нравоучения. Из тренерской практики могу сказать, что более половины травм и проблем со здоровьем вызвано игнорированием целостности организма. Когда дама весом в 120 кг хочет быстро похудеть и начинает пачками лопать жиросжигатели, её увозят с сердечным приступом. Когда худой парень хочет исправить сколиоз, приходит качать спину и усердно зарабатывает грыжу. Спешка, стремление поскорее заполучить желаемый результат и игнорирование целостности нашего организма – самые опасные ошибки из всех.
Аналогичной по своей сути является идея «секретного ингредиента». К этим идеям относятся все «гречневые», «жировые», «шоколадные», «палео», «фастинги» и прочие диеты или «волшебные» таблетки от ожирения и всех болезней, а также массажи и крема от целлюлита. В настоящее время в мире существует порядка 28000 официально запатентованных диет, и их количество растёт каждый день. Абсурдность этих «методик» просто зашкаливает. И речь не о том, что ни не работают, иногда они могут оказывать весьма положительный эффект, проблема лишь в том, как их аргументируют и объясняют.
Приведу пару примеров. Диета, опубликованная в одном из популярных женских журналов. Как говорилось в заголовке «основанная на нобелевском открытии». Начнём с того, что в голове читателя такое заявление приравнивает саму диету к нобелевскому открытию, хотя она таковым не является. С этой точки зрения данная книга основана на 16 нобелевских открытиях и ещё паре сотен научных исследований и экспериментов. Речь в статье шла о «фастинге» или «периодическом голодании». Если вкратце: «голоданием» назывался самый обычный здоровый режим питания, то есть вы кушаете днём, соблюдая режим питания, а за 3 часа до сна ничего не едите, всю ночь ничего не едите и утром вы отправляетесь на пробежку и только после завтракаете. И получается что вы 12-14 часов ничего не ели. К слову, все спортивные люди, включая автора данной книги, живут в таком режиме. Но в этой статье это было названо голодовкой! Конечно, всю ночь ничего не есть! Также автор подчёркивала, чтобы методика работала, необходимо соблюдать калорийную норму, исключить быстроуглеводные продукты и регулярно тренироваться. И утверждала, что этот режим питания помог ей привести себя в форму. А в предыдущем номере журнала тот же автор писала то же самое о «жировой» диете, и все лавры её достижений присуждались уже не «ночному голоданию», а «правильным жирам» в рационе. И конечно, чтобы методика работала, необходимо соблюдать калорийную норму, исключить быстроуглеводные продукты и регулярно тренироваться. Но более всего забавляют курсы «жиросжигательных массажей с антицеллюлитным кремом» как «дополнение» к курсу. Как правило, в начале составляется программа питания, исключающая сладкое и мясное, и рекомендуются утренние пробежки «для улучшения кожного тонуса». Но, конечно же, жир сжигает именно массаж! Бьют все рекорды «диетологи», которые делают невероятно дорогие анализы на «пищевую непереносимость» и на основе результатов разрабатывают «уникальные программы питания», исключая «непереносимые» продукты. Если верить этим «врачам» именно эти продукты виновны в лишних кг. Но как такое может быть? Если у человека непереносимость, скажем, лактозы, всё, что он получит, выпив молока, это диарею, и уж точно не лишние кг, ведь организм НЕ усваивает эти продукты. На практике же вы получите самые стандартные рекомендации по питанию, отвалив кучу денег за «анализы».
Думаю, вы поняли иронию этих методик. Неважно, кого винят в успехе, принцип всегда будет одним и тем же, не существует 28000 способов вести здоровый образ жизни, есть только 1, и он основан на базовых принципах функционирования нашего организма. Все остальные вариации в лучшем случае просто вытянут из вас деньги и не принесут ни пользы, ни вреда. Что касается организаторов «похудадательных» марафонов с «уникальной» системой питания из Освенцима, мы уже разбирались ранее, почему в долгосрочной перспективе эффект будет лишь негативным как для фигуры, так и для здоровья.
Многие скептики, нежелающие разбираться в собственной анатомии, насмешливо высказываются о данных исследований и рекомендациях диетологов: не есть мясо, исключать трансжиры и насыщенные жиры и не злоупотреблять углеводными продуктами. Мол «если вычеркнуть из рациона всё, что диетологи считают вредным, можно с голоду сдохнуть» и настаивают на том, что нужно есть ВСЁ, эдак в противном случае обязательно какой-нибудь важный для жизни нутриент они недополучат, но какой они не знают. Хотелось бы остановиться в этом месте. Заметьте, на всей планете Земля нет НИОДНОГО абсолютно всеядного существа. У всех живых организмов есть чёткая узкая ниша питания, к которой их организм всецело приспособлен. Вы себе можете представить плотоядного кролика? Или тигра, уминающего бамбук? Кита, пожирающего акул? Корову, пьющую «человечье» молоко? У любой рыбы, птицы, рептилии и млекопитающего есть узкий перечень продуктов питания, из которых они получают всё необходимое для жизнедеятельности. Так чем же человеческий организм столь уникален, что ему нужно есть ВСЁ даже из тех продуктов, которых в природе не существует, например жареное мясо или зефир в шоколаде? Бросается в глаза тот факт, что зачастую люди более избирательны в том, чем кормят своих питомцев, чем в собственном рационе. «Нет, нет! Бобику сладкое нельзя! Ни в коем случае»! «Ой, нет, Барсику нельзя свинину! И солёным его не кормите!» По состоянию шерсти, перьев кала и когтей хозяева питомцев быстро определяют, что не так с их любимцами, но подобного внимания своему организму не уделяют. Выпадают волосы - куплю шампунь от облысения! Вздутие – выпью таблетку! Организм сигнализирует нам о проблемах угревой сыпью, сухостью кожи, головными болями, но мы это обычно игнорируем или «лечим». Маленькие дети обычно очень долго не хотят есть мясо, так как организм интуитивно отказывается от продукта, но мы пихаем им в рот ложку мясного пюре, нас же родители приучили есть мясо.
На практике, наша пищеварительная система, как и у всех живых существ на планете, адаптирована к весьма узкому перечню продуктов, из которых организм может получить всё необходимое для жизнедеятельности. Как и у всех живых существ на планете наш организм крайне негативно реагирует на те продукты, которые плохо усваиваются его пищеварительной системой. Поэтому нет ничего удивительного в том, что медицинские исследования исключают из нашего рациона значительную часть продуктов, которые стали частью нашего питания относительно недавно, как правило, по причине сильного голода или засухи. Поэтому если с вами когда-либо попытается завести спор «всеядный скептик» о ваших пищевых привычках, не тратьте свои силы на попытки вразумить его, подобную позицию занимает практически каждый человек, страдающий от недостатка образования в данном вопросе. В конечном итоге пострадает от подобного «скептицизма» лишь здоровье скептика, а не ваше.
Не существует одного уникального ингредиента, таблетки или методики, в которых скрыт ваш успех, красота и здоровье. Работа над собой – это всегда комплексный подход.
Хочешь знать как быстро привести себя в форму? Подпишись на мой канал чтобы не пропустить новые статьи!
Отрывок из книги "БОДИХАКИНГ" Дмитрия Ангелова
Читай бесплатный отрывок на ЛитРес