Самые дорогие в мире блюда и продукты: белые трюфели, элитный китайский чай, королевская дыня, пицца с икрой, фриттата с лобстером, десерт с золотом и др.
Говорят, граждане начали экономить на продуктах – вот до чего нас кризис довёл. Не переживайте, есть выход! Дело в том, что постоянно дорожают лишь продукты широкого массового спроса. В то время как элитная, деликатесная еда держится на одном уровне цен довольно долго. Так что переходим с гречки на трюфели и росту цен больше не ужасаемся, радуемся новой стабильности.
Картофель La Bonnotte - и всего-то 700 долларов за 1 кг
Всё, больше никакой египетской картошки. Отныне лишь французский картофель вышеупомянутого сорта, выведенного ещё в 30-е годы прошлого века. За что платим? За лимонный аромат и утончённый ореховый привкус. Растить эту картошку дьявольски трудно, хранить непросто. Но как приятно есть!
Десерт «Золотое изобилие» - 1000 долларов
Его подают в Нью-Йорке и в Лас-Вегасе, в ресторанах Serendipity 3. Шарики таитянского ванильного мороженого – пять штук, и листики сусального золота политы самым дорогим шоколадом в мире - «Amedei Porcelana». Подавать эту красоту нужно непременно с несолёной икрой, элитным арманьяком и фруктами – апельсином и маракуйей.
Фриттата с лобстером – ещё 1000 долларов, как с куста
Вообще-то, это обычный омлет, к которому добавили севрюжьей икры и полкилограмма лобстера. Ищите его в Нью-Йорке, в ресторане Norma’s в Le Parker Meridien Hotel.
Пицца "Людовик XIII» за 12 000 долларов – без доставки
Это рецепт шеф-повара Ренато Виолы. Сразу скажем, что тесто к самой дорогой в мире пицце готовится за 72 часа до того как нужно её сажать в печь. Вместо банального сыра «Костромского» вам нужна моцарелла буйволиная, а также икра, вымоченная в шампанском, лобстер непременно норвежский, маринованный в коньяке, и большие креветки средиземноморские. А название пиццы пошло от коньяка, с которым её подают - Louis XIII Remy Martin.
Дыня королевская за 12 000 долларов
Это если вы боитесь растолстеть, но 12 000 $ твёрдо решили потратить. Можно попробовать диетический, фруктовый вариант. Дыню сорта Yubari King вывели из двух других сортов, тоже очень недешёвых. Гибрид удался: невероятно сочный и медово-сладкий, он своей цены заслуживает. Точно говорю! И дынька-то небольшая, килограмма на полтора. Весь секрет в том, что растёт она только в теплице на специальных вулканических почвах.
Белые трюфели недорого, со скидкой - 89 000 долларов
Это за штуку. Нам сколько на жарёху надо? Вы пока думайте, а я расскажу что да как. Честно говоря, цены на трюфели вовсе не так стабильны. Например, самый дорогой в истории продали за 160 406 $. Видимо, он много весил. А вот уже на белом трюфеле из Альбы мы можем сэкономить – его продали за 75 000 $, и весил он 850 граммов. Какое облегчение! Трюфели подают с дорогими напитками как десерт.
Чай Да Хун Пао за 700 000 долларов
Его тоже продают на аукционе, поэтому скидок не ждите. Говорят, за весь год можно собрать не больше 500 гр такого чая. Растёт он в одной единственной провинции Китая – Фуцзянь, а кустикам его почти 400 лет. Но мы можем ограничиться одной чашечкой, заплатив за неё 244 доллара. Мы ведь научились экономить :)