Как известно, я большой любитель пробовать стрит-фуд в разных городах странах и писать об этом. Например, моя статья про лучшую шаурму в Питере до сих пор - одна из самых дочитываемых)
Поэтому во время своего путешествия по Италии я, несмотря на обилие вкуснейших блюд национальной кухни, не смог несколько раз пройти мимо шаурмы (хотя в Италии есть и свой отличный стрит-фуд, например, панини или сицилийский аранчини).
Первую шаурму я попробовал в Катании в кафешке Istanbul на площади прямо напротив Центрального вокзала. Что же в ней особенного?
А то, например, что ты сам выбираешь несколько ингредиентов для своей шаурмы из множества предложенных. Смотрите сами!
Здесь и традиционные капуста и помидоры, и перец, и лук-фри и даже кукуруза!
Также по желанию в любую шаурму можно добавить картофель-фри. Я совершил ошибку и добавил. В итоге всё разнообразие овощных вкусов забились ватно-крахмальной массой полежалого картофеля. Не понравилось(
Более того, в другом заведении в Катании прямо на шаурму в пите тебе наваливают целую гору картошки-фри и еще поливают соусом!
Но тут хотя бы ты можешь съесть сначала картошку с соусом (соус, кстати, на ваш выбор), а потом уже насладиться вкусом шаурмы) Порция, кстати, огромная!
Далее была шаурма в городе Специя (самый унылый город из всех, где я был - я писал об этом здесь).
В посещенном мной заведении шаурму готовят также в пите. Я такую не особо люблю (потому что более толстый слой теста делает шаурму сухой и менее вкусной), но было интересно попробовать - надеялся, вдруг здесь окажется вкусно? Не оказалось...
Хоть и очень сытно (как и любая приличная шаурма).
Заведение, кстати, называется Ali Baba kebab и располагается на площади Гарибальди недалеко от вокзала. Интересно, что вай-фай кебабщики воруют у соседнего кафе и раздают своим посетителям))
В общем, я для себя сделал вывод, что в каждой стране все-таки нужно стараться питаться местной едой, даже если речь о стрит-фуде) Ну и конечно, ни одна попробованная мной шаурма не сравнится с питерской)
Путешествуйте, наслаждайтесь национальной кухней и до встречи на моем канале! ;)