Все мы слышали о том, что арахисовая паста полезна. Но польза - понятие относительное. Сегодня разберемся, можно ли включать арахисовую пасту в рацион тем, кто хочет похудеть. Плюсы: 1) Витамины и минеральные вещества. Витамины B1, B3, B9, E, калий, фосфор, магний, железо - это далеко не полный перечень полезных веществ, которыми богата арахисовая паста. 2) Белок. На 100 гр пасты приходится 24 гр растительного белка, который прекрасно усваивается, и незаменим при занятиях спортом. 3) Полезные жиры. В арахисовой пасте есть линолевая, фолиевая и омега полиненасыщенные жирные кислоты. Первая снижает холестерин. Вторая отвечает за обновление клеток. Комплекс омега кислот стимулирует работу мозга и обмен веществ, укрепляет суставы. 4) Отличная альтернатива сладкому. Ореховая паста способна утолить тоску по сладкому даже если в составе нет сахара. Используйте небольшую хитрость - сочетание арахисовой пасты с кофе оттеняет ее природную сладость. Минусы: 1) Каллорийность. В 100 гр пасты боле