Питание оказывает огромное влияние на качество вашей кожи.
Текстура, тон, прозрачность и упругость кожи зависят от того, какие продукты (и сколько их) вы едите. Вашему телу нужны аминокислоты, витамины и минералы для того чтобы построить здоровую кожу. Даже структура костей и челюстей коррелирует с обилием или недостатком питательных веществ. Вместо того чтобы рекомендовать какую-либо конкретную диету, мои предложения по улучшению кожи:
1. Ешьте, чтобы увеличить скорость метаболизма
2. Старайтесь получать с едой достаточное количество питательных веществ поддерживающих кожу.
Достаточно ли вы едите?
В первой статье мы говорили о метаболизме, который естественным образом падает ночью. Но многие люди страдают от замедленного метаболизма, как днем, так и ночью, в результате недостаточного количества калорий или длительного сидения на диете.
Так сколько вы должны есть, чтобы поддерживать здоровый метаболизм (и, следовательно, здоровую кожу)?
Я считаю, что большинство калькуляторов калорий предлагают цифры, которые прискорбно неадекватны. Это потому, что они основаны на данных собранных из того, что люди говорят, что они едят, а не на том, что они на самом деле едят.
Лично я, как взрослая женщина, стремлюсь к цифре в 2000 калорий в день. Для кого-то эта цифра может показаться большой, но я основываюсь на рекомендации FDA, согласно которым 2000 калорий в день это эталон. Но тут важный момент, это баланс белков, жиров и углеводов. Калории можно добирать по-разному, лучше делать это максимально правильно, основывая рацион на овощах, зелени, белковых продуктах, включить правильные жиры и максимально исключить простые углеводы.
Я использую CRON-O-Meter, онлайн-калькулятор питания, чтобы убедиться, что я добираю свои ежедневные калории и питательные цели.
Что есть для того чтобы улучшить кожу?
Белок
Нашему телу требуется белок, ибо протеин строит и ремонтирует ткани, включая ткани кожи. Белок также помогает печени детоксифицировать эстроген, который связан со старением кожи и пигментацией. Я стремлюсь к цифре, по крайней мере, 80 граммов качественного белка в день.
Витамин А
Витамин А является самым важным витамином для здоровой кожи. Акне, экзема, сухость, шероховатость кожи и перхоть могут быть признаками дефицита витамина А. Лучшими источниками витамина А являются рыбий жир, печень трески, печень (особенно говяжья), яйца, сливки и масло. Продукты с высоким содержанием бета-каротина не идеальны, потому что любой человек с более медленным метаболизмом или нарушенной функцией печени не будет легко конвертировать его в витамин А в организме. Каротин также блокирует функцию щитовидной железы. По этой причине я избегаю продуктов с каротином и принимаю как минимум к 5000 МЕ предварительно сформированного витамина А ежедневно.
Насыщенный жиры
Количество ненасыщенных жиров в вашем рационе напрямую коррелирует с возрастной пигментацией и скоростью, с которой развивается морщинистая кожа. Поэтому я избегаю всех растительных масел, таких как рапсовое, подсолнечное, кунжутное и льняное. Вместо них я употребляю кокосовое масло и топленое масло гхи.
Углеводы
Ограничение углеводов подавляет обмен веществ, разрушает ткани, отягощает печень и повышает уровень гормонов стресса — все это может оказать негативное влияние на кожу. Я выбираю углеводы, которые мое тело хорошо переносит - гречку и дикий рис, фрукты.
Не перевариваемое волокно
Потребление небольшого количества не перевариваемой клетчатки в день может помочь сбалансировать гормоны, снизить воспаление и помочь естественному процессу детоксикации организма. Лучше всего для этих целей подойдут отруби, сушеные грибы, сырая морковка и семена льна.
Надеюсь, вам понравилась статья! Оставайтесь с нами, в следующей статье будем делать глубокое погружение в правильное очищение кожи.