Найти тему
Мужская стряпня

Лёгкий суп от похмелья и простуды

Всем привет. Наверное каждый представляет, что такое похмелье и простуда, к примеру грипп. Организм в таких состояниях сильно обезвожен, а кушать все таки что-то нужно. И чтобы запустить желудок желательно скушать что-нибудь лёгкое. Данным лёгким блюдом будет суп, о котором я сегодня расскажу.

фото использовано в качестве иллюстрации
фото использовано в качестве иллюстрации

Суп готовится максимально легко и быстро. Он очень питателен и хорошо усваивается, так как не является жирным.

Ингредиенты:

  • Куриный бульон - 2 л.
  • Картофель - 2 средние шт.
  • Вермишель - пару горсточек
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль
  • Петрушка

Процесс приготовления:

Если у вас нет куриного бульона, то приготовление супа начните с него. После того как он сварится, процедите бульон в другую кастрюлю.

Картофель нарезать мелкими кубиками и замочить его в холодной воде, чтобы смыть крахмал. После этой операции бульон будет прозрачным.

Лук и петрушку мелко нарезаем и откладываем в сторону.

Заранее хочу поблагодарить вас за поставленные лайки и конечно же тех кто подписывается на меня, этим вы помогаете развитию канала.

Кастрюлю с бульоном ставим на средний огонь. Добавляем нарезанный лук и доводим до кипения. Солим по вкусу.

К луку отправляем картофель и варим примерно 10 минут.

В бульон добавляем пару горсточек вермишели и варим около двух минут.

Суп снимаем с плиты, добавляем нарезанную петрушку и даем настояться.

Вот и всё, наш супик готов к употреблению.

Приятного вам аппетита.