Хочу поделиться рецептом лазаньи из лаваша. Надеюсь, что он вам понравится также как и нашей семье. Ингредиенты: лаваш-3 шт.; фарш-1 кг.; луковица-1-2 шт.; перец болгарский-1 шт.; помидоры- 2 шт.; морковь-2 шт.; молоко- 2 стакана; мука- 2 ст. ложки; томатная паста-1ст. ложка; Обжарить фарш с луком, также обжариваем перец, помидоры и морковь. Далее готовим соус: два стакана молока, две столовые ложки муки, посолить добавить томатную пасту и варим до загустения с добавлением соли и перца. В противень выкладываем лаваш- это первый слой; второй слой- соус; третий слой-фарш с луком; четвертый слой-лаваш; пятый слой- соус; шестой слой-овощи. Накрыть последним лавашом, сверху посыпать сыром. Ставим в духовку, выпекаем до готовности. Всем приятного аппетита. Ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
Хочу поделиться рецептом лазаньи из лаваша. Надеюсь, что он вам понравится также как и нашей семье.
Ингредиенты:
лаваш-3 шт.;
фарш-1 кг.;
луковица-1-2 шт.;
перец болгарский-1 шт.;
помидоры- 2 шт.;
морковь-2 шт.;
молоко- 2 стакана;
мука- 2 ст. ложки;
томатная паста-1ст. ложка;
Обжарить фарш с луком, также обжариваем перец, помидоры и морковь.
Далее готовим соус:
два стакана молока, две столовые ложки муки, посолить добавить томатную пасту и варим до загустения с добавлением соли и перца.
В противень выкладываем лаваш- это первый слой;
второй слой- соус;
третий слой-фарш с луком;
четвертый слой-лаваш;
пятый слой- соус;
шестой слой-овощи.
Накрыть последним лавашом, сверху посыпать сыром. Ставим в духовку, выпекаем до готовности.
Всем приятного аппетита.