Здравствуйте!
В свое последнее посещение магазина "Светофор", я наткнулся на целый паллет с тушенкой из говядины.
На самом верху красовалась ценник с надписью "Говядина тушеная Росрезерв".
Росрезерв – это Федеральное агентство по государственным резервам РФ.
На Росрезерв возложены функции по формированию, хранению и обслуживанию запасов государственного материального резерва, предназначенных для обеспечения мобилизационных нужд Российской Федерации, неотложных работ при ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций, оказания государственной поддержки различным отраслям экономики, организациям, субъектам Российской Федерации в целях стабилизации экономики при временных нарушениях снабжения важнейшими видами ресурсов и продовольствия, оказания гуманитарной помощи и оказания регулирующего воздействия на рынок.
Выдержка из ВИКИПЕДИИ.
Периодически запасы тушенки Росрезерва обновляют, а консервы с истекающим сроком годности распродают по низким ценам.
Конечно же я никак не смог пройти мимо, не купив баночку на пробу. Проверим, что это - обман покупателя, или действительно завезли качественную тушенку из Росрезерва с истекающим сроком годности.
Начнем, пожалуй обзор.
По банке видно что она долгое время где то хранилась, металл местами потемнел, на бумажной этикетке видны пятна.
Состав: говядина, жир, лук, соль, перец черный, лавровый лист.
Энергетическая ценность : 190-213 ккал на 100 грамм продукта.
Срок годности - 5 лет.
Производитель: ООО "Борисоглебский мясоконсервный комбинат". Массовая доля жира и мяса не менее - 58%.
Консервы сделаны по ГОСТ Р 54033 - 2010.
Масса нетто - 325 грамм.
Производитель: ООО "Борисоглебский мясоконсервный комбинат".
Оставшийся срок хранения тушенки, на момент написания статьи, составляет менее 9 месяцев.
Посмотрим же, наконец, что внутри.
Пока ничего необычного не наблюдаю, виден кусок торчащего из твердой жировой пробки мяса.
Вот что оказалось внутри банки.
Примерно половину содержимого банки составляет жир и мясной сок.
Фактическая масса нетто составила 315 грамм. Небольшой недовес.
177 грамм - вес чистого мяса. Это 55 % от общей массы.
Как оказалось, практически вся тушенка состоит из чистого мяса, жил почти нет, я заметил лишь маленький кусочек.
По вкусу - это просто обычная хорошая тушенка, ничего экстраординарного в ней я не нашел, может только чуть суховата.
В общем, если не пугает оставшийся небольшой срок хранения, можно смело брать. Мне кажется, что тут нет обмана и скорее всего эта тушенка на самом деле из Росрезерва. Цена на тушенку такого качества в магазинах начинается со 150 рублей. Напомню - эту банку я купил за 80.
Но, возможно я и ошибаюсь, пишите в комментариях, если думаете что я оказался не прав.
На этом все, спасибо, что дочитали до конца.