Найти тему
Лаборатория vOv

Мечты Дзиро о суши

Каждую пятницу выкладываю один достойный к просмотру фильм, подборку делаю из нетривиальных картин, которые обязан посмотреть каждый.

Обложка к фильму Мечты Дзиро о суши
Обложка к фильму Мечты Дзиро о суши

Дзиро Оно — японский мастер суши. Как и другие мастера он с терпением и настойчивостью практикует свое мастерство в приготовлении суши из года в год на протяжении всей своей жизни. На 2019 год этому человеку 93 года и до сих пор Дзиро каждый день упорно трудиться и повышает свое мастерство.

Его небольшой ресторан в Японии находиться в переходе и имеет всего 10 посадочных мест. Чтобы отведать суши мастера Дзиро необходимо бронировать место за месяц. Ресторан с минимальными удобствами и простым интерьером имеет три звезды Мишлен, что значит "Повар мастер, место требует отдельного посещения".

В 2011 году режиссер Дэвид Гелб снял документальный фильм «Мечты Дзиро о суши».

В прошлую пятницу я публиковал рекомендацию фильма о скандально известном Бенкси — «Выход через сувенирную лавку».

Подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте свои комментарии, может у вас есть в запасе фильма которыми вы хотели бы поделиться.

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц