Февраль месяц. Дома мне совершенно не сиделось. Моё «хочу» увеличивалось каждый день: новый купальник, одежда, разные Бьюти процедуры.. Запросов много, поэтому решила найти себе подработку.
Поискав в интернете, я наткнулась на вакансию «кухонный работник», в обязанности входить намыть, нарезать и начистить овощи/фрукты. Для подработки ЗП была более менее нормальной, поэтому я пошла и заполнила резюме. На собеседовании меня спросили люблю ли я готовить. Меня это немного насторожило, но я рассказала про свой опыт. Меня взяли.
На следующий день я пошла на свою стажировку, которая длилась 10 дней по 8 часов. Официально работать я стала с 22 марта. Оказалось, что ставка кухонный работник подразумевала под собой ставку повара!
Плюсы, которые я увидела в этой работе и которыми пользуюсь дома:
Во-первых, мне жутко нравится готовить! Это прям моё. Я очень сильно хотела узнать новые блюда, поэтому я не гоняла балду на стажировке, а действительно всем интересовалась. Чем, кстати, очень понравилась коллективу.
• Наконец-то я поняла, как готовятся блюда с морепродуктами.
• Каждый раз, приходя на смену, я начинаю с уборки холодильника. Многие прямо любят всё раскидать по разным полкам, из-за чего я тычусь как слепая мышка:) Поэтому для меня теперь уборка в холодильнике, как протереть пыль, легко и просто:)
• Все овощи, фрукты и готовая продукция(допустим гречка) должны быть в контейнерах. Без них у меня такое чувство, что продукт испорчен!
• Я стала каждый раз мыть руки. Как бы смешно не звучало! Раньше для меня это было проблемой. Большой проблемой. Но сейчас каждый раз приходя на смену, с перерыва, улицы я тщательно мою руки.
• Также к этому пункту можно отнести и мытьё продуктов. Всех! Даже честной, перед тем как его почистить, я мою:)
• Ещё могу выделить, что я стала в разы быстрее готовить! Раньше мне надо было закончить одно блюда и после начать другое. Теперь же могу делать 5 блюд одновременно и ничего не забывать. Очень удобно, особенно когда праздники.
• Уборка за собой. Для меня это никогда не было проблемой, т.к. я с детства приучена готовить в чистоте. Но на кухне есть свои принципе: закончил готовить - уберись! Рабочее место должно быть в чистоте и порядке.
Это самые явные изменения. Конечно же есть и небольшие плюсы. Но там где есть плюсы всегда найдутся и минусы... Скоро о них напишу, подписывайся❤️