Я уже упоминала, что у меня есть мама и у мамы скоро день рождения - 77 лет.
Сегодня хочу поделиться опытом, как я организовала празднество на даче - с полным меню и ценами/
День рождения по количеству гостей был небольшой - сама именинница, я (ее дочь). мой муж, моя дочь с двумя детьми 8 и 10 лет и четверо ближайших соседей по даче. Всего 10 человек.
Меню праздничного стола на 77-й день рождения
1) шашлык свиной,
2) шашлык куриный.
3) овощи - свежие помидоры, огурцы, зеленый лук
4) зелень - петрушка и укроп
5) молодая отварная картошка
6) хлеб
7) что пили - квас, яблочный сок, виноградный сок, клюквенный морс, минеральную воду
8) десерт - чай или кофе, торт "тирамису", торт "Панчо".
Где было куплено продовольствие и сколько за него заплачено
Я затратила на закупки всего 3000 рублей. Из них 825 рублей ушло на мясо - куриный и свиной шашлык.
Шашлыки покупала готовые в фермерском магазине в поселке "Барыбино" по Павелецкой железной дороге (наша дача рядом от него). Полтора килограмма свиного шашлыка по 300 рублей за килограмм, полтора - куриного по 250 рублей за килограмм. Шашлыки получились отличные, всем очень понравилось.
Молодая картошка там же на рынке (торговала приезжая откуда то из Средней Азии) - 60 рублей килограмм - купила 4 килограмма, помидоры за 50 рублей килограмм, огурцы по 35 рублей за килограмм.
Итого я потратила на закупки чуть больше 3000 рублей. Минералку, квас и соки покупал муж. Торты купила моя дочь.
Впечатления от дня рождения на природе
Если считать расходы на каждого гостя - получается по 300 рублей на человека, стоимость скромного бизнес - ланча в не самом лучшем кафе Москвы.
А так мы наелись шашлыка, овощей, молодой картошечки. А тосты под квас были не хуже тех, что под водку. И все остались очень довольны.
Сидели в саду, за большим круглым столом, там же неподалеку дымился мангал с шашлыками. Раньше мы на дни рождения еще запекали в золе картошку, в этот раз решили не возиться.
Пожалуй, хочу себе примерно такое на мой 70 день рождения. Только еще не решила в какой стране - может быть в Словении, может быть в Чехии.
А как вы празднуете дни рождения старших родственников?