Я думаю каждый любит, картошечку вареную с маслицем сливочным и сверху укропчиком посыпать
мммм, слюнки текут. Особенно приятно со свежей зеленью такое блюдо зимой съесть. Вот и нашла я интересный способ (и облегчает при том готовку) такой зелени приготовить. Нам понадобится
Укроп, желательно молоденький
Сливочное масло
форма для заморозки
Укроп моем,я для удобства в дуршлаге мою, и даем немного обсохнуть. Масло в микроволновку растапливаем
укроп начинаем выбирать только саму зелень, палки нам не нужны )))
мелко режем
складываем в форму из подо льда на 2/3 глубины
заполняем всю форму, и достаем масло из микроволновки
берем ложку и потихоньку заливаем в каждую ячейку
у меня сливочного масла не хватило на несколько штук, решила попробовать растительным залить, но он у меня не застыл, поэтому не советую, хотя может просто мало в морозильнике подержала...
отправила в морозильник на ночь. Утром уже достаю свои готовые кубики, для удобства чтобы вынуть, закрыла пленкой перевернула и под горячую воду, кто-то советуют над паром подержать, тогда они спокойно отходят от формы
перекладываю в контейнер, можно и просто в пакет, использую когда требуется.
хотя больше полугода у меня такие брикетики и не лежат. съедаем быстро, хотя и готовлю много.
Если понравился рецепт заготовки, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.