Предлагаю Вашему вниманию легкое и сытное блюдо для семейного завтрака. Поверьте, дети и муж обязательно попросят добавки!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 3
Время приготовления: 35мин
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 1 шт.
Мука - 400 г
Колбасный полуфабрикат - 200 г
Кисломолочный продукт 2,5 % - 450 мл
Сырный продукт тертый - 200 г
Масло для жарки - 3 ст. л.
Способ приготовления
1. В миске смешиваем муку и разрыхлитель «Dr Oetker»
2. Добавляем нарезанную соломкой колбасу и натертый на крупной терке сыр. Все перемешиваем.
3. Затем добавляем кефир и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 15 минут.
4. После расстойки делим тесто на порционные куски . Из каждого раскатываем лепешку и обжариваем с двух сторон
5. У меня получилось 6 лепешек. Немного остужаем их и зовем всех к столу.