Очень простые слойки. Они хоть и не сладкие, но очень вкусные и быстрые. Попробуйте приготовить их. Будет очень вкусно и необычно для гостей и семьи.
Ингредиенты
· 100г сыра;
· соль с перчиком;
· чеснок;
· пара яиц;
· 250г творога;
· 1 пуч. щавеля;
· 500г слоеного теста.
Процесс приготовления
1. Для начала щавель нарезать на небольшие кусочки.
2. Смешать его с раздавленным чесноком, творогом, перцем, солью, сыром.
3. Все перемешать.
4. Добавить одно яйцо. Снова перемешать.
5. Раскатать слоеное тесто и разделить его на множество прямоугольных форм.
6. Положить в центр теста начинку из творога. Края теста нужно смазать водой, чтобы все очень хорошо прилипло и не разорвалось во время запекания слоек.
7. Взять вторую половинку теста и накрыть им. Хорошо прижать. Желательно это делать вилкой. Смазать вторым яйцом слойки, чтобы они получились золотистыми после выпечки.
8. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 20 минут.
Приятного аппетита!