В сезон летней жары хочется охладиться чем то освежающим и холодным. Домашнее мороженое в шоколаде придется по душе всей семье. Получается очень сливочным, молочным и по настоящему вкусным. Готовим...
Продукты:
Сливки не менее 26% - 300 миллилитров
Сгущенное молоко - 200 миллилитров
Молочная шоколадка - 100 грамм (на 4 маленьких одноразовых стаканчика)
Холодные сливки взбить в холодной посуде холодным венчиком миксера. Масса должна увеличиться в два раза. Далее, тонкой стройкой добавить сгущенное молоко. Количество регулируйте сами, возможно вам понадобиться меньше, или больше сгущенки.
Шоколад растопить на водяной бане. Одноразовые стаканчики смазать изнутри растопленным шоколадом. Лучше использовать бумажные стаканчики. Далее, влить туда сливочную массу. Вставить в каждый стаканчик палочку.
В морозильнике мороженое застывать будет несколько часов. Далее, удалить стаканчик, и наслаждаться мороженым.
Приятного вам лакомства! Буду рада видеть ваши лайки и подписки на канал! Спасибо за внимание!
***
Статья подготовлена при использовании материала канала "Мармеладная Лисица" https://www.youtube.com/channel/UCT1eoazbhBpeQB365T1NhcA и изображения с поисковых запросов сервера Yandex.ru