Ингредиенты:
Щавель - пучок
Редис - 5 шт
Кефир - 2 стакана
Минеральная вода - 1 стакан
Огурец - 2 шт
Зеленый лук - 0,5 пучка
Зеленый горошек - 1 ст.л.
Кукуруза консервированная - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Способ приготовления:
1. Редис и огурцы нарезать кубиками, щавель мелко нашинковать. Зеленый лук нарезать колечками.
2. Выложить нарезанные ингредиенты в миску добавить кукурузу и горошек. Кефир смешать с водой, поставить в холодильник охлаждаться. Залить кефир в миску, перемешать, посолить. Подавать заправив сметаной. Приятного аппетита!