Привет, пивная банда!
Продолжаем серию обзоров пива от прибалтов. В прошлый раз я писал, какое литовское и латышское пиво не следует покупать, чтобы не разочароваться в пивоварении наших соседей и потраченной соткой на кормления раковины или унитаза.
Получил на удивление странные комментарии от персонажей с устаревшими стереотипами. Дескать, зачем покупать какое-то литовское пиво, когда на нашем рынке есть немецкое и чешское.
Даже как-то влом было отвечать на этот бред, без обид. Уже те, кто перепробовал множество пива (от российского крафтового до новозеландского), давно знают, что немцы и чехи - не эталон в пивоварении. А кто реально был в Германии и Чехии, те должны знать, что достойного пива с точки зрения местных пиволюбов там по пальцам пересчитать.
Ну и конечно же, как же тут не обойтись без поехавших кухонных политологов и по совместительству ряженых патриотов, которые от любого упоминания чего-то прибалтийского приходят в ярость и начинают чесать про их русофобию и прочий бред.
Мы, как любители солодового напитка (не путать со жрунами), аполитичны в этом деле. У нас всё просто: пивом либо наслаждаемся, либо выливаем в унитаз. А кто его варил (хоть сам Трамп в коллаборации с Милоновым) - неважно. Если вам не нравится такая политика канала - просьба прямо сейчас покинуть статью и не появляться больше на этом канале. Потому что ниже будет обзор продукта, который способен затмить Пауланеры и Урквеллы.
Знакомимся, Kanapinis Nefiltruotas Šviesusis
Пиво светлое, нефильтрованное и неосветленное, пастеризованное.
Сорт: светлый лагер.
Состав: вода, ячменный пивоваренный солод, хмель, дрожжи.
Плотность: 11,2%. Крепость: 5,1%. Объём: 1 л.
Производитель: Aukštaitijos Bravorai (у этих ребят ещё есть пиво, где в варке используются семена конопли, кстати пиво тоже отменным вышло).
Друзья! Не путайте в моих обзорах Канапинис и Калнапилис. О первом - речь в сегодняшнем обзоре. Второе - прикормка для унитаза. Различать и не запутаться в двух, казалось бы, почти одинаковых названиях просто: Калнапилис - кал, Канапинис - каннабис. Кстати, с литовского Kanapinis действительно переводится как "конопляный человек". Это из местной мифологии. Существо, олицетворяющее весну и воющее с Lašininis ("жиром"), которое олицетворяет зиму. Чучел этих двух существ используют на карнавалах во время празднования масленицы.
Медно-золотистого цвета, непрозрачный. Плотная и белая пенная шапка, оседает не быстро. При переливании в бокал аромат практически не чувствуется, совсем немного пахнет солодом. Но уже в процессе пития аромат раскрывался по-разному. Об этом чуть позже. Хочу перейти к самому интересному - ко вкусу!
Друзья! Я смело заявляю, что это пиво - столовое! Оно нереально лёгкое (вам даже покажется, что у него крепость не больше 3%, ибо крепость после литрушечки не ощущаешь), питкое, очень мягкий-мягкий вкус ячменного солода, без знакомых многим ноток карамели.
Хмелевую горечь там не распознает даже пивной сомелье, она просто растворилась в этом пиве. Где-то со второго бокала можно учуять легкую кислинку, и то если "покрутить" пиво немного в бокале, чтоб усилить интенсивность аромата.
В процессе употребления данного благородного напитка то немного кислым хлебом пахнет, то опять солодом. Очень интересное пиво в изучении его органолептики. А кому это не интересно - оценит вкус без этих всех наших дегустаторских выпендрёжей.
Приходили как-то к нам в гости, жена приготовила корюшку в кляре, уж очень аппетитно выглядела. Ну под винишко она вряд ли бы зашла, а рыбки всем хотелось больше вина. Так вот барышни налегли так нормально на светлый Канапинис с корюшкой.
Я многих друзей и знакомых подсадил на это пиво. За ужином, просто в жару выпить хорошего пивка, у телевизора, в баньке, хоть с шоколадным тортом - идеально заходит наш литовец. Вы можете потягивать литрушечку хоть 2-3 часа - хрен что выветрится.
Во послевкусии никаких тебе сторонних ноток хмеля, сладкого солода и прочего. Оно после после употребления растворяется.
Оценка: 10 из 10. Люблю хорошему пиву ставить 9 баллов, минус один из-за вредности. Но у Канапиниса даже бал не за что убрать:-)
Бутылки с бугельной пробкой грех выбрасывать. Советую промыть и ставить себе, если вдруг решите заняться пивоварением, или отдать другу-пивовару. Тара всё-таки недешёвая.
Итак, друзья! Подытожу: крутой дизайн упаковки, качественная тара, столовое пиво (очень бы хотелось услышать мнение о нем от тех, кто скучает по советскому столовому пиву, я это время застал только когда срал в пелёнки) без лишних примесей во вкусе и аромате. Советую попробовать, и поймёте, кто такие литовцы в мире пива.
Ну и не забывайте ставить "палец вверх" на статью и подписываться на мой канал. Заранее вам от души:-)
#пиво_твой_друг_рекомендует