Сварила я себе чечевицу, но в такую жару есть ее горячей совершенно не хочется, да и тяжеловата она все же. Поэтому решила использовать ее в холодном виде, сделав салат с овощами и сербской брынзой, получилось очень вкусно и сытно.
Вкусный салат с чечевицей, капустой, фетой и огурцами
Ингредиенты
Чечевица вареная – 25-30гр (2ст.л. готовой)
Сербская брынза/фета – 25гр
Капуста – 50гр (любители сельдерея могут взять его для хрусткости)
Огурцы – 1 маленький (маринованный, малосольный или свежий на ваш вкус)
Заправка
Оливковое масло – 1/2ст.л
Чеснок – 1/2-1 зубчик
Лимонный сок – 1-2ч.л
Перец, любимые сушеные травки
Приготовление
Капусту нашинковать, огурец мелко порезать. Смешать овощи с чечевицей, покрошить в салат брынзу. Смешать все для заправки и полить ею салат. Быстро, просто, вкусно и надолго насыщает.
Попробуйте, это вкусно!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.