Сегодня будем готовить варенье под названием "5 минутка". Данное блюдо получается вкусное, сладкое, ароматное. Плюс данного рецепта в том, что готовится он одним подходом, нет необходимости настаивать ягоды.
Нам понадобится: - клубника – 500 г;
- сахар – 500 г;
- вода – 100 мл;
- лимонная кислота – щепотка. Сам рецепт:
Подготавливаем продукты из списка. Затем подготавливаем клубничные ягоды. Ягоды должны быть спелые, не поврежденные. Клубнику хорошо вымываем. У каждой ягоды обрываем хвосты. Затем нам нужна кастрюля, в которой будем варить. Высыпаем в нее сахар, добавляем воды и ставим на огонь. Варим несколько минут сироп, далее выкладываем в него клубнику.
Провариваем в течении пяти минут на медленном огне. К этому времени должны быть готовы банки. Банки необходимо помыть и простерилизовать, а каждую крышку проваривать в чистой воде около десяти минут. Сперва в банку выкладываем клубнику. Сироп нужно повторно прокипятить в течение минуты. Добавить лимонную кислоту. Затем вылив