Многие южные культуры давно прописались в наших садах и огородах. Персики, баклажаны, перцы, патиссоны – ими никого сегодня не удивишь, растут они прекрасно даже в северных регионах и дают хорошие урожаи. А вот, скажем, арбузы, дыни?
Я живу на юге Западной Сибири. Лето здесь короткое, ночи холодные. А полакомиться-то собственными арбузами ой как хочется! И я воплотила свою мечту. Выращиваю два раннеспелых сорта: Огонек и Подарок Северу. Первый – хороший, надежный, но без изысков. А вот второй – действительно настоящий подарок: плоды круглые, полосатые, кожура тонкая, мякоть сочная, красная и сладкая. С привозными ни в какое сравнение не идут! Правда, на пакетиках пишут, что плоды вырастают весом в 10 кг, но у меня больше 6 кг не получалось. Ну и ладно.
На рассаду сажаю в конце апреля в одноразовые пол-литровые стаканы. Через шесть дней после появления всходов переставляю их в картонную коробку, накидываю на нее укрытие и отношу в теплицу. Если держать рассаду арбузов дома, она обязательно вытянется. 19-20 мая высаживаю ее на высокую грядку-короб с бортиками из досок. Размещаю ростки в шахматном порядке в два ряда. Расстояние между растениями – 70 см (между рядами – 50 см). В лунки добавляю по щепотке компоста, песка и золы.
Все перемешиваю, поливаю теплой водой. Рассада быстро приживается, ведь ее корневая система не нарушена. Ставлю дуги и на них натягиваю по одному слою сначала укрывной материал, а потом пленку (через неделю-две ее убираю). Если на улице очень тепло, днем грядку полностью открываю, если же прохладно – приподнимаю укрытие только на торцах грядки.
Через две недели делаю подкормку: раствор коровяка плюс 1 ст. л. мочевины на обычную лейку. Поливаю прямо под корни, стараясь не попадать на листья. Еще через пару недель процедуру повторяю. Когда растения зацветут, сбрызгиваю их медовой водой для привлечения пчел, и завязи начинают расти прямо на глазах. Смотреть на это одно удовольствие! 23-25 июля прищипываю плети, оставляя на них по три-четыре плода.
Когда плоды начинают поспевать (а это середина августа), поливы надо ограничивать, а то в 2013 году мы с мужем перестарались: на улице дождь, а мы все с лейками бегаем. Ну и выросли арбузы большими, да несладкими, пришлось их засолить. В общем-то, ничего сложного. Единственное, что все лето мы с укрытием возимся. Хлопотно? Да. Но оно того стоит. Пробовала выращивать сорта Юбилей, Крим-стар, Пекинская радость, но их плоды вырастают меньших размеров, да и на вкус они хуже.
Не забывайте подписываться и ставить лайки!