Очень вкусный и полезный рецепт. Сам особо не люблю цветную капусту, но приготовил и очень понравилось, предлагаю и Вам приготовить это блюдо👌 И так приступим. ИНГРЕДИЕНТЫ Берем нашу цветную капусту, хорошо её промываем под холодной водой, даем стечь воде, далее разбираем цветную капусту на соцветия Заливаем капусту холодной водой, солим и варим минут 5-6 Пока варится цветная капуста, приготовим для нее кляр. Разбиваем в миску 2 яйца, немножко солим, перчим, добавляем муку и хорошо все взбиваем вилкой После того, как сварилась цветная капуста, даем ей полностью остыть. Далее берем наши соцветия, обмакиваем их в кляре и выкладываем на хорошо разогретую сковороду для обжарки Хорошо обжаренную цветную капусту, выкладываем на бумажные салфетки, чтобы стекло растительное масло Наша цветная капуста в кляре готова, можно подать с любым Вашим любимым соусом. Приятного Вам аппетита Пожалуйста, поддержите рецепт лайком и подпишитесь на мой канал👌
Очень вкусный и полезный рецепт. Сам особо не люблю цветную капусту, но приготовил и очень понравилось, предлагаю и Вам приготовить это блюдо👌
И так приступим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мука пшеничная 7 ст.ложки
- Молоко 200 гр.
- Растительное масло для жарки
- Соль и специи по вкусу
Берем нашу цветную капусту, хорошо её промываем под холодной водой, даем стечь воде, далее разбираем цветную капусту на соцветия
