Если вы хотите как-то блюдо улучшить, к примеру, печенье, которое вы делаете из обычного песочного теста, то можно их сделать лучше. Шоколадное песочное тесто – это тесто, которое отлично подойдет для печенья. Очень вкусно и быстро.
Требуемые продукты
· мука – 0,3 кг.;
· масло сливочное - 150г.;
· щепотка соли;
· какао - 20г.;
· одно яйцо;
· 125г сахара.
Процесс приготовления
1. Берем отдельную глубокую емкость и высыпаем в нее сахар с солью, заливаем молоком и отправляем туда же сливочное масло. Все ингредиенты нужно взбить миксером.
2. Смешать муку с какао-порошком. Просеиваем все через ситечко. Отправить к смеси и перемешать.
3. Сделать тесто.
4. Завернуть его в пленку и поставить на 10 минут в холодильник.
5. Тесто готово. Попробуйте сделать печенье. Очень получается вкусно и ароматно.
Удачного приготовления и приятного аппетита!