Сегодня готовлю ароматные и вкусные кексы с клубникой. Готовятся они из обычных и доступных продуктов. Такая нежная выпечка понравиться и взрослым и детям, они всегда в мгновение исчезают со стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца - 2 шт. Сахар - 120 гр. (кто любит послаще можно взять 150 гр.) Кефир - 200 гр. Масло сливочное - 50 гр. Мука ≈ 200 гр. Ванилин - по вкусу Сода - 1 ч.л. Клубника Сразу же включаем разогреваться духовку на 180 гр. В глубокую тарелку разбиваем два яйца, добавляем сахар и взбиваем. В конце добавляем соду и снова перемешиваем. На две трети заполняем тестом подготовленные формочки. Клубнику промыть и обсушить, нарезаем довольно крупными кусочками. Разложить клубнику по формочкам с тестом, слегка вдавливая. Ставим кексы в духовку и выпекаем 25-30 минут при 180 гр. Не передерживайте, кексы готовятся быстро.