Амарант поистине чудодейственное растение! Оно дарует нам здоровье и долголетие.
Наши предки его выращивали в обязательном порядке и готовили из него все основные блюда: из листьев они резали салаты, из семян амаранта делали муку и пекли хлеб и делали другую выпечку, так же варили амарантовую кашу, отжимали амарантовое масло, пили чай из амаранта...
Амарант (а Мара Богиня смерти) - отрицающий смерть!
Сейчас амарант снова входит в моду и всё больше людей стали интересоваться этим красивым красным, якобы сорняковым растением!
Готовим напиток из листьев амаранта
Ингредиенты:
1. Свежие листья амаранта
2. Листья свеклы (можно и без)
3. Салат или шпинат
Способ приготовления
На дворе июнь и прорезался первый амарантик! Говорим ему: "Здравствуй! Давай познакомимся поближе! " ;) И собираем свежие листья молодого маранта, моем, подсушили, добавили листочки свеклы и салата или шпината.
Залили небольшим количеством воды, включили блендер и вуаля! Готов напиток для короля! Напиток вечной молодости, здоровья и долголетия!
Цвет получается темновато-красно-зелёный, на вкус амарантовый напиток не сказать, что уж прямо божественный, но вполне приемлемый!
Приятного распития напитка бессмертия! За вечную молодость и долголетие!
Подписывайтесь и будет еще много приятных сюрпризов, продлевающих молодость и дающих энергию на сей день!