Если вам кажется, что правильное питание – это очень сложно, значит, вы не поняли его основные принципы. Здесь собраны главные правила организации правильного питания, они просты и доступны.
Суть правильного питания не только в выборе полезных продуктов, но и в периодичности приемов пищи. Многие люди считают, что для похудения необходимо как можно меньше есть, они пропускают приемы пищи, совершая большую ошибку. Для того, чтобы похудеть и сохранить полученный результат без стресса для организма, нужно есть каждые 3-4 часа. Таким поведением вы поможете своему организму поддерживать стабильный уровень сахара и инсулина в крови, регулировать обмен веществ и аппетит. Слишком большие перерывы приводят к повышению выработки гормона стресса кортизола, он дает обратный эффект, приводит к появлению новых лишних килограммов.
Первый прием пищи – это завтрак, отказаться от него будет самым глупым решением для похудения и здоровья. Пропуская завтрак, вы создаете сильный голод ближе к обеду и порождаете искушение утолить его всем, что попадется под руку, то есть вредными продуктами. Последний прием пищи должен состояться за три часа до отхода ко сну, если поесть непосредственно перед сном, то уровень сахара и инсулина поднимутся, а выработка гормонов сна приостановится, вы не сможете быстро заснуть и качественно выспаться. Если возникла сильная необходимость перекусить перед сном, то перекус должен состоять из небольшой порции белкового продукта с минимальным содержанием углеводов и жиров.
Лучшими продуктами для контроля аппетита и похудения являются белковые, начать свой день лучше именно с них, к примеру, с порции омлета. Углеводные продукты лучше оставить на обеденный прием пищи. Если вы занимаетесь силовыми тренировками, то к ним нельзя приступать на пустой желудок, голод снижает показатели, так как организм не обладает нужным количеством энергии. Кардио-тренировки лучше проводить на голодный желудок, потраченную энергию следует восполнить полезными продуктами в течении получаса после занятия.
Не нужно наедаться прямо перед тренировкой, однако, если вы давно ничего не ели и испытываете голод, то лучше сделать небольшой перекус из калорийных продуктов, которые быстро усваиваются.
Орехи, сухофрукты или бананы отлично подходят для перекуса перед занятием, они утоляют голод и дают необходимую энергию.
Во время любого приема пищи нельзя отвлекаться, вы должны быть сосредоточенным на том, что вы едите. Если вы в полной мере почувствуете вкус и аромат блюда, тогда ваше насыщение им будет настоящим и длительным. Начинайте прием пищи с белковых продуктов, потом переходите на остальные составляющие трапезы. При употреблении белковой пищи организм быстрее чувствует насыщение, она не позволяет съесть больше, чем требуется.
Если вы решите выпить что-нибудь алкогольное, то делать это нужно не во время еды, тем более не до приема пищи, исключительно позже. Если выпить в процессе трапезы, то аппетит существенно повысится, то приведет к перееданию, после такого приема пищи вам захочется сделать еще один перекус.