О рецепте Сложность: Средне Количество порций: 6 Время приготовления: 2 часа Ингредиенты Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 5 г Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 упаковка Мука пшеничная - 200 г Масло сливочное - 125 г Яйцо куриное - 3 шт. Сахар тростниковый - 125 г Лимонная цедра - 1 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Соль - 1 щепотка Яблоки - 4 шт. Способ приготовления 1. Отделить белки яиц от желтков, чашу с белками отставить в сторону. 2. Размягченное сливочное масло соединить с желтками, двумя видами сахара и лимонной цедрой. Взбить блендером. 3. В масляно-яичную смесь добавить частями муку, смешанную с разрыхлителем, подливая молоко. Взбиваем до однородной массы. 4. Белки взбить до крепких пиков с солью. Приятного аппетита!
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 5 г
Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 упаковка
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар тростниковый - 125 г
Лимонная цедра - 1 ст. л.
Молоко - 3 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Яблоки - 4 шт.
Способ приготовления
1. Отделить белки яиц от желтков, чашу с белками отставить в сторону.
2. Размягченное сливочное масло соединить с желтками, двумя видами сахара и лимонной цедрой. Взбить блендером.
3. В масляно-яичную смесь добавить частями муку, смешанную с разрыхлителем, подливая молоко. Взбиваем до однородной массы.
4. Белки взбить до крепких пиков с солью.