Доброго утра. Сегодня поделюсь с Вами очень вкусным и сладким завтраком, который легко и быстро делается, и по вкусу можно сравнить с пирожком из Макдональдса - это мои ассоциации, в конце напишу почему. Если не нравится писанина, под фото очень сжато описан процесс, он дублирует разжеванный текст. Начнём готовить.
̶Б̶е̶р̶ё̶м̶ ̶в̶с̶е̶ ̶п̶р̶о̶д̶у̶к̶т̶ы̶,̶ ̶в̶ы̶к̶л̶а̶д̶ы̶в̶а̶е̶м̶ ̶р̶я̶д̶о̶м̶,̶ ̶ф̶о̶т̶о̶г̶р̶а̶ф̶и̶р̶у̶е̶м̶.̶ ̶ Нарезаем меленько фрукты, ягоды можно слегка придавить плоскостью ножа, чтобы начинка была чуть сочнее, начинка готова.
Из питы делаем кармашек - разрезаем до середины, можно разрезать чуть меньше - будет удобнее переворачивать, ̶ ̶б̶е̶з̶ ̶у̶г̶р̶о̶з̶ы̶ ̶с̶о̶б̶и̶р̶а̶н̶и̶я̶ ̶я̶г̶о̶д̶о̶к̶ ̶п̶о̶ ̶с̶к̶о̶в̶о̶р̶о̶д̶е̶.
Смешиваем мороженое с яйцом в широкой и достаточно глубокой ёмкости.
Фаршируем питу начинкой из ягод и фруктов.
Далее нафаршированную питу кладём в ёмкость с мороженым, обмакиваем с двух сторон, и выкладываем на разогретую сковороду. У меня газ, я готовлю на половине от максимально большой температуры. Минуту обжариваем, переворачиваем, ещё минуту обжариваем что-бы образовалась корочка, и в итоге не получилась каша, из-за довольно сочной начинки. Дальше закрываем крышкой, и на слабом огне держим это чудо минуты 2-3.
Всё готово. С Макдональдсом у меня ассоциации из-за начинки. Получается очень горячее фруктово-ягодное варенье внутри, поэтому не следует сразу откусывать половину. ̶О̶т̶к̶у̶д̶а̶ ̶я̶ ̶з̶н̶а̶ю̶ ̶ч̶т̶о̶ ̶н̶е̶ ̶с̶л̶е̶д̶у̶е̶т̶?̶ ̶Э̶т̶о̶ ̶д̶о̶в̶о̶л̶ь̶н̶о̶ ̶б̶о̶л̶е̶з̶н̶е̶н̶н̶ы̶й̶ ̶о̶п̶ы̶т̶,̶ ̶п̶р̶о̶с̶т̶о̶ ̶п̶о̶в̶е̶р̶ь̶т̶е̶.̶
Можно яйцо смешать с мороженым, с бананом, с тем чего душе угодно для кляра. ̶Д̶а̶ж̶е̶ ̶м̶о̶ж̶н̶о̶ ̶в̶ ̶п̶а̶н̶и̶р̶о̶в̶о̶ч̶н̶ы̶х̶ ̶с̶у̶х̶а̶р̶и̶к̶а̶х̶,̶ ̶п̶о̶ч̶е̶м̶у̶ ̶б̶ы̶ ̶н̶е̶ ̶п̶о̶ж̶а̶р̶и̶т̶ь̶ ̶х̶л̶е̶б̶ ̶в̶ ̶х̶л̶е̶б̶е̶?̶ Начинка тоже может быть любая, мною выбраны очень вкусные сочетания для меня. Приятного аппетита!