У моего маленького сына сегодня день рождения - ГОД!!!
Конечно, не смотря на то, что сегодня четверг, и приход гостей запланирован на выходные, семью хочется побаловать чем-то вкусным.
Торты из магазина не люблю, слишком уж много в них химии.
Нашла рецепт простого десерта из продуктов, которые, в принципе, есть в каждом доме. Ну или в ближайшем магазине в шаговой доступности.
Блюдо получается не только вкусным, но и красивым!)
Итак, ингредиенты:
Банка сгущенного молока. По рецепту ее нужно сварить. Я взяла в магазине сразу вареную сгущенку. Варить сгущенку боюсь (был в моем детстве случай, когда банка при варке взорвалась, поэтому не рискую).
На мой взгляд сгущенку можно прекрасно заменить домашней карамелью. Рецепт ее тут.
Упаковка песочного печенья. У меня самое простое из ближайшего магазина.
Сливки 33-35% жирности - 500 гр. Я взяла сметану. Добавила к ней сахар (на 500 грамм - 2-3 столовые ложки, чтобы было не очень сладко) и чуть-чуть ванилина.
4 больших банана.
Приготовление:
1. Сгущенное молоко сварить (делается это в течение 2 часов - для меня нереальное количество времени).
2. Печенье размельчить в блендере.
3. Сливки взбить. В моем случае я взбила сметану с сахаром и ванилином.
4. Банан порезать тонкими ломтиками (кружочками).
Начинаем сборку нашего десерта.
В красивые (желательно прозрачные) бокалы выкладываем несколько кружочков банана. (Я выкладывала, чтобы бананы закрыли дно).
Сверху кладем столовую ложку вареной сгущенки или карамели.
Добавляем 2 столовые ложки взбитых сливок или сметаны.
Сверху засыпаем столовую ложку измельченного печенья.
Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты.
ВУАЛЯ!
Наш десерт готов. Нужно оставить его на 4-5 часов в холодильнике. Лучше на ночь. Или наоборот, поступить как сделала я - сделать десерт утром и съесть его за ужином).
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 6 порций - как раз на всю семью)
Естественно, что в порцию малыша сгущенку я не добавляла.
Жду ваши лайки и комментарии)
Подписывайтесь на мой канал - будет непременно вкусно)
Вам также может быть интересно:
Рецепт вкусных профитролей с шоколадным кремом
Капкейки для настоящих мужчин. Мясные!
Простой сырный пирог по-деревенски