Продолжение истории Наталии и её семьи из Москвы, ныне проживающих в Греции. Первую часть её рассказа читайте здесь.
Греки – приверженцы сезонных продуктов
В нашем районе (в пригороде Салоников) большой выбор супермаркетов, и работают они ежедневно. И ещё дважды в неделю, в понедельник и в пятницу, открываются городские рынки. Здесь круглогодично можно покупать самые свежие сезонные овощи и фрукты значительно дешевле. Греки вообще большие приверженцы питания по сезону. На рынках никогда нет тех продуктов, которые сейчас не растут. И к праздникам они готовят блюда только из сезонных фруктов и овощей.
Свежую морскую рыбу и морепродукты, цены на которые в России зашкаливают, свежее мясо, только что испеченный хлеб и молоко продают в небольших лавках. А, например, литр только что выжатого в специальном аппарате апельсинового сока можно купить в любом супермаркете. И всего за €2.
Кафе, рестораны, таверны в Греции на любой вкус. И зачастую качество блюд там очень высокое, а цены значительно ниже, чем в подобных заведениях в России. Поход в ресторан семьёй из четырёх человек обойдётся в €40-50.
Местный фаст-фуд продаётся в тавернах. Здесь готовят вкусно, порции большие и обслуживание быстрое – не более пяти минут. Очень популярное блюдо – гирос. Мясо маринуется в специях, после обжаривается на гриле и заворачивается в питу с большим количеством овощей. Блюдо схоже с турецким донером или шаурмой. Стоит €2,0-2,5. Ещё греки едят фалафель, быстро приготовленные морепродукты в кляре (мезе) и т. д. И очень любят жареную картошку.
Каршеринга нет, но очень популярны самокаты
Общественный транспорт курсирует по городу и в пригороды регулярно. Стоимость проезда в одну сторону составляет €1. Мы городским транспортом не пользуемся. Детей отвозит и привозит школьный автобус. А мой муж и я добираемся до работы на своих машинах. Стоимость бензина – €1,6 за литр. Здесь также можно взять машину в аренду, а вот каршеринга в Греции нет. Вместо велосипедов очень популярны самокаты, которые тоже дают напрокат.
Демисезонные вещи, множество маек и шорт – гардероб грека
Погода – огромный плюс Греции. Во-первых, вы значительно экономите на одежде и обуви. Гардероб грека составляют демисезонные вещи, джинсы, кроссовки и множество маек и шорт.
Во-вторых, вы экономите на лекарствах и докторах. При 300 солнечных днях в году и жизни рядом с морем ваше здоровье, душевное и физическое, улучшается на глазах. За год ни я, ни дети не переболели ни разу, хотя я была уверена, что нас ждут новые и неизведанные вирусы.
В-третьих, улучшение качества жизни. Наверно, сильно влияет на общее физическое состояние экология в Греции и России. Экологическая ситуация в Греции – одна из лучших в Европе. Это реальная возможность дышать чистым морским воздухом и есть качественные продукты.
Государственная страховка покрывает все затраты на лечение
Мы действительно стали реже болеть. Но бывают ситуации, когда помощь врача необходима (ссадины, ушибы у детей и т. д.). Для таких случаев в том числе у нас есть государственная страховка. Она позволяет нам обращаться в государственную клинику и покрывает затраты на лечение. Попасть на приём к врачу в Греции несложно. Нужна предварительная запись. Правда, можно просидеть пару часов в очереди, прежде чем попадёшь в кабинет медработника.
Минимальная страховка в Греции стоит €120 за одного взрослого человека. В неё входит первая помощь, приём врача, частично медикаменты и т. д. Есть расширенный вариант с обслуживанием в частных клиниках стоимостью €500-700.
Москвичи и питерцы могут в Греции заскучать
В части развлечений перевес явно не в пользу Греции. Главные «парки» Салоник – это набережные, где можно кататься на велосипедах, бегать, гулять с семьей. Есть несколько пешеходных маршрутов за городом. Все музеи и достопримечательности мы освоили за пару месяцев.
Для греков главное времяпрепровождение – это кофе или обед с друзьями. Тут ещё есть над чем работать: таверн, ресторанов и кафе в Салониках великое множество.
Как не заскучать в такой ситуации? Всё просто – из Салоник летает огромное количество рейсов авиадискаунтера Ryanair. Всего за €30-40 в оба конца вы сможете слетать на выходные в Лондон, Венецию, Милан, Мюнхен, Брюссель и ещё более 30 направлений. Так что развлечений нам хватит ещё на ближайшие несколько лет.
Территории университетов – укрытие для активистов разных движений
Греция – родина демократии. Греки стараются об этом не забывать и правом высказывать своё мнение активно пользуются. В Греции даже есть портал, где указана подробная информация обо всех планируемых забастовках, чтобы предупредить население о возможных неудобствах.
А вот колыбель демократии – местные университеты. Даже полиция не имеет права заходить на их территории. Поэтому там укрываются от преследования активисты всевозможных движений и партий.
Новое слово в лексиконе – каталипси
Ещё одна греческая разновидность забастовки. Это когда ты приходишь утром на работу, в университет или школу, а на дверях – амбарный замок и плакаты с требованиями к руководству от инициативной группы. Например: «Зарплаты низкие, налоги высокие», «Булочки в столовой дорогие, а школа плохо отапливается», «Мы все против упоминания Македонии в названии соседней страны»… Да мало ли поводов!
У нас всё понятно: или родителей в школу, или тебя на ковёр к ректору или начальнику с дальнейшими неприятными последствиями. А у греков не так. Выслушают и постараются исправить, в крайнем случае просто посочувствуют. Короче, демократия.
Каждый день в школе начинается с молитвы
Греки не ксенофобы. Они очень гостеприимны и прекрасно относятся к новоприбывшим. Есть множество примеров, когда беженцы из Сирии и Ливана получали помощь от местного населения в виде еды, одежды и предметов быта.
Тем не менее они требуют уважения к себе, своей стране и религии. В Греции официальная религия – православие. Каждый день в школе начинается с молитвы. И неважно, грек ты или китаец, ты обязан на ней присутствовать, даже если не разделяешь веру. Ты просто усваиваешь греческие традиции и образ жизни. Если в школе праздник сиртаки, то ученикам предлагают попробовать его станцевать – ты же тут живёшь.
Был случай, когда всех детей из школы возили на причастие в церковь перед большим религиозным праздником. Причём причащались все – и китайцы, и бразильцы. А мой сын отказался. И никто его не стал принуждать или упрекать за это. Просто смотри, учись, а когда вырастешь, сделаешь свой выбор.
Шанс прожить ещё одну полноценную и осознанную жизнь
Мне кажется, что синдром эмигранта может развиваться, где бы мы ни находились. Когда жизнь недостаточно насыщена событиями, мы недовольны текущим положением вещей, не востребованы в работе, учёбе, личной сфере. Именно в этот момент мы вспоминаем о том, как было хорошо «там и тогда».
К сожалению, надо признать, что в чужой стране далеко не все находят себе и своим способностям должное применение. Некоторые даже не пытаются устроиться на работу, получить другое образование, выучить язык, найти новые увлечения, а зависают в прошлом. Живут только Россией, смотрят русские каналы, знают прогноз погоды лучше, чем жители Москвы. Другие, наоборот, убеждают себя в том, что эмигрировали не зря, что здесь им лучше, а дома было плохо. В обоих случаях люди не живут полноценной жизнью новой страны, и это главная ошибка.
Адаптация в стране требует серьёзных усилий, но их стоит приложить для того, чтобы приспособиться к новой реальности, завести новых друзей, партнёров, найти работу или построить бизнес на новом месте.
Я считаю, что очень правильно сохранять связи со страной, откуда ты приехал, и развивать их. Потому что это наше очень сильное конкурентное преимущество перед коренным населением. В мире около 300 миллионов русскоговорящих. Вы можете построить свой бизнес, где бы вы ни проживали, ориентируясь именно на эту значительную по размерам группу.
С другой стороны, эмиграция – это хороший шанс поменять что-то в жизни. Обращусь к статистике. Средняя продолжительность жизни в Греции – около 80 лет, в России почти на 10 лет меньше.
Первые 20 лет жизни мы растём и учимся, и только после начинается взрослая осознанная жизнь до 40-45 лет. В следующие 20 лет, которые отведены вам до пенсии, мало что поменяется. Да, вы можете перейти на другую работу, ваша зарплата может увеличиться или уменьшиться, квартира и машина станут дороже или наоборот немного дешевле. А переезд в другую страну открывает вам возможность прожить ещё одну полноценную и осознанную жизнь. И статистически эта жизнь значительно длиннее. Представим себе, что вам сейчас 40 лет, – значит, у вас впереди ещё одна совершенно новая жизнь.
Фото предоставлены Наталией, снимки школы – официальная страница Mandoulides School на Facebook, университета – wikipedia.org.