Найти тему
Иду за солнцем...

Фестиваль кубанского кваса

В этом году, уже в четвертый раз, в станице Староминская, состоялся Фестиваль кубанского кваса. Забегая вперёд скажу, что в прошлом году, третий фестиваль, был гораздо более массовым и интересным. А теперь по порядку.

Из Ростова, с приятелем Ильёй, мы выехали утром субботы на электричке. Прибыв в станицу, поймали попутку на ЖД вокзале и доехали до центра, до стадиона Олимп, где и проходит фестиваль (традиционно). Спросите почему на такси? Станица большая, от вокзала до стадиона более 4км.

Вышли на перекрестке у стадиона – сразу видно праздник: много машин, людей, музыка откуда-то слышна... Вошли на территорию стадиона, и я удивился, не увидел столов для конкурса по приготовлению окрошки. Вместо них на площадке перед сценой расположен какой-то лабиринт из жёлтых дорожных стоек, перевязанных ленточками.
Кстати о площадке: рядом с футбольным полем стадиона здесь расположена большая асфальтовая площадка – это место, где тренируется Староминская мотобольная команда. А на южном краю ее, что примыкает к парку аттракционов, установлена большая сцена.

Людей у сцены оказалось немного, на и на ней никакого концерта…

Сцена на фестивале
Сцена на фестивале

Походили, посмотрели, и выяснили, что данный лабиринт, не что иное, как шаблон огромного слова КВАС, которое должно быть выстроено из людей. Ну что ж… оригинально. Но это взамен прошлогодней окрошки никак не годится…

Площадка для надписи КВАС
Площадка для надписи КВАС

Пошли на стадион – тут шумно и людно, много детей, конкурсы всякие – надувная полоса препятствий и футбол в надувных шарах…

Полоса препятствий
Полоса препятствий
Футбол в шарах
Футбол в шарах

Обойдя стадион вернулись к баскетбольной площадке, где обычно проходит ярмарка народного творчества – она тут есть, но предложений гораздо меньше, чем в прошлом году. К слову не было лавки с рукодельными музыкальными инструментами, ювелирными украшениями из камня, да и мужик, что в прошлом году одевался в шкуру медведя, так и не распаковал свой фургон на колесах с огромными барабанами внутри… Скучновато.

Ярмарка народного творчества
Ярмарка народного творчества

Снова вышли к сцене и увидели, как для конкурса ко входу на стадион ведут «кружку кваса»… Её качало, будто внутри кто-то пьяный ))

Вот такая кружка кваса ))
Вот такая кружка кваса ))

После этого свернули на площадку аттракционов к зоне, где только еда – насладились запахами местного шашлыка, но устроить себе обед решили немного позже.

Шашлык на колесах
Шашлык на колесах
Парк аттракционов
Парк аттракционов

В общем не так все весело, как в прошлом году… Повторяюсь ))

Решили не терять время и, пока идет подготовка выстраиванию надписи КВАС из людей, сходить на завод кваса, на экскурсию, но на полпути созвонились с моими знакомыми, что приехали в станицу на авто, и выяснилось, что в этом году экскурсии не будет… Это уже обидно. Вернулись назад на стадион, устроили себе обед (день до этого, в сторону завода и обратно, пошли почти 4км), а потом еще немного побродили по ярмарке и решили сходить к реке.

Действие на сцене закончилось
Действие на сцене закончилось

Дело в том, что всего в нескольких кварталах от стадиона через станицу протекает река, а Илья прихватил квадрокоптер – полетать, поснимать… Но на берегу стало понятно, что полета не будет – небо затянули тучи, поднялся ветер, и вскоре пошел дождь. Мы только и успели, что вернуться на одну из главных улиц и поймать такси до вокзала.

Под шум сильного дождя мы ждали электричку, а потом ехали в Ростов.

Очень жаль, что праздник был таким недолгим и не азартным (что ли) как в прошлом году… Но мне хотелось бы показать здесь фотографии прошлого года, и попытаться передать атмосферу того веселья.

Конкурс по одновременному приготовлению окрошки с занесением в Книгу рекордов Гиннеса
Конкурс по одновременному приготовлению окрошки с занесением в Книгу рекордов Гиннеса
Участники конкурса за работой. А окрошку потом ели гости, в том числе мы с друзьями
Участники конкурса за работой. А окрошку потом ели гости, в том числе мы с друзьями
Площадка кафешек и бистро – шашлыка много, равно как и выпечки
Площадка кафешек и бистро – шашлыка много, равно как и выпечки
А вот и сама выпечка – от простых пирожков до невероятных калачей
А вот и сама выпечка – от простых пирожков до невероятных калачей
-14
Гость Третьего фестиваля, лицо Староминского кваса – актер Дмитрий Назаров (Виктор Петрович из Кухни)
Гость Третьего фестиваля, лицо Староминского кваса – актер Дмитрий Назаров (Виктор Петрович из Кухни)
В том году понравились рисунки на речных камнях на ярмарке народного творчества
В том году понравились рисунки на речных камнях на ярмарке народного творчества
А затем мы пошли на завод компании Прибой, где изготавливают Староминской квас
А затем мы пошли на завод компании Прибой, где изготавливают Староминской квас
Сам завод компании Прибой. С первого взгляда и не скажешь, что это завод…
Сам завод компании Прибой. С первого взгляда и не скажешь, что это завод…
Цистерны с квасом – можно было спуститься прямо к ним
Цистерны с квасом – можно было спуститься прямо к ним
Склад сырья. В мешках – сахар
Склад сырья. В мешках – сахар
Линия розлива кваса
Линия розлива кваса
Лаборатория качества
Лаборатория качества
Цех по производству бутылок
Цех по производству бутылок

Как сказал экскурсовод, один из работников завода, все ингредиенты натуральные, просто в виде концентратов. Но сахар настоящий, свекольный. Солод пшеничный, просто концентрированный. И говорят действительно без консервантов!

Ну и в конце экскурсии нас ждала бесплатная дегустация продукции завода в количестве бесконечном!

В общем в прошлом году мы узнали и увидели гораздо больше, и я надеюсь, что в следующем году, на Пятый фестиваль кваса, завод Прибой и администрация станицы постараются, и превзойдут себя!

А вы ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал, и будьте в курсе этого, и многого другого…