Людям кажется, что для похудения нужно обязательно голодать и сокращать количество калорий настолько, что обед будет состоять только из кусочка куриной грудки и листика салата. И они искренне удивляются, когда узнают, что даже при похудении можно сытно есть.
А как же иначе? Если начать голодать регулярно, это неизбежно ведет к срывам в питании, а это не есть хорошо. Каждый срыв - это отбрасывание человека далеко назад, когда приходится начинать все сначала. И чем больше таких срывов, тем бесполезнее все попытки похудеть.
Нельзя себя ущемлять в еде. Необходимо сокращать калории, но при этом есть низкокалорийную пищу в достаточных количествах. Например, утром есть омлет из трех яиц и помидоров, выпить чашку чая. Но готовить омлет на сухой сковороде, а не на масле. На обед положить на половину тарелки овощи, а на другие две половины углеводы типа гречки, риса, булгура, а также индейку и куриную грудку. Можно также съесть нежирный бульон для заполнения желудка. На перекус брать бутерброды с авокадо, орехи, йогурт греческий.
Согласитесь, это не голодовка, а очень сытное питание, которое подойдет абсолютно всем и не вызовет никаких побочных эффектов, если только у человека нет аллергии на тот или иной ингредиент, но его можно заменить чем-то другим. И так понемногу человек составит себе рацион питания на каждый день, при этом не станет голодать и просить себе еще еды, так как на наелся досыта.
Правильное питание не исключает даже кусочек сладкого и десерта, потому что человек не должен страдать от своего рациона, а иногда баловать себя чем-то вкусненьким.
А ведь есть еще и правильные сладости, которые не принесут вреда, если только не переедать. Причем даже при дефиците калорий человек может выбрать себе хороший рацион. Например, вместо 1800 калорий он сокращает рацион на 1400 калорий. Просто убирает что-то очень калорийное и вредное, например, овсяное печенье. Или картофельное пюре.
Если кто-то начинает рекомендовать рецепты, в которых нет ничего сытного, нужно бежать немедленно, потому что этот человек некомпетентный. Только диетологи, фитнес-тренеры могут составить оптимальное меню, при этом не навредить здоровью и не загоняя человека в жесткие рамки.
Переход на правильное питание - это дело постепенное, неторопливое, поэтому никто не заставит отказаться от тортиков и конфет в одно мгновение. И даже найдет им полезную и вкусную альтернативу. Словом, правильное питание - это сказка, когда оно составлено грамотными людьми, а не придуманы самим человеком, который только навредит себе своими крайностями.