Каждый из нас, хотя бы раз коптил курицу или рыбу, а если не делал этого, то уж точно пробовал. Коптилок, а также рецептов огромное количество, но я хочу поделиться с вами нашим с мужем способом.
У нас есть домик в деревне, даже не домик, а настоящий деревенский дом, которому кстати, в следующем году будет сто лет. Так делали наши предки, а также многие делают сейчас, в том числе и мы, все старые или не нужные вещи "сплавляем" на дачу или в деревню.
И там этих вещей порой скапливается очень много. Нужны они или нет, это уже другой вопрос...Так вот, в один прекрасный день мой муж построил коптильню из старых дисков и 2х обычных раковин, которые без дела валялись несколько лет.
Автор видео: Светлана Крылова.
Теперь мы наслаждаемся вкуснятиной на свежем воздухе и любуемся обалденной природой. Вот так мы готовим картошку с мясом. Снимаем раковины. Ставим чугунок и вперёд... А также жарим шашлык на решётке или на шампурах. Ставим раковину сверху печки, наклвдываем в неё угли и всё, жарим шашлык.
Спасбо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк за мой труд подписывайтесь на мой канал. Буду вам очень благодарна!!!
