Найти тему
Весь мир в тарелке

Кефирная похлебка с орехами

Ингредиенты:

Кефир 1,5% - 2 стакана

Вода кипяченая - 1 стакан

Редис - 5 шт

Огурцы - 3 шт

Грецкие орехи - 3 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Зеленый лук, укроп, петрушка - пучок

Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Кефир смешать с водой и горчицей, Редис и огурцы порезать кубиками, орехи натереть на мелкой терке, зелень мелко нарезать.

2. Положить все ингредиенты в кефир, посолить, поперчить, перемешать. Приятного аппетита!