Этот великолепный десерт подойдет как на свадьбу, так и на день рождения. Приготовление занимает всего 30 – 40 мин. Можно много говорить об этом великолепном десерте. Существует множество рецептов десертов с использованием шоколада. Они бывают как сложными, так и простыми и их любят дети. Это блюдо подается как в кафе и ресторанах так и на выпускных.
Нужные ингредиенты:
Кондитерские сливки – 200 гр.
Шоколад темный – 200 гр.
Масло сливочное 50 – 100 гр.
Орехи грецкие очищенные – 3 ст. л.
Лайм – 1 шт.
Способ приготовления:
1. В глубокой таре взбиваем сливки миксером до густой массы. Протереть лайм на мелкой терке. Добавляем сок лайма и цедру.
2. Берем шоколад и растапливаем в чашке на водяной бане. После добавляем сливочное масло. Всю массу остужаем до 30 градусов.
3. В прозрачный стакан добавляем часть взбитых сливок. Сверху также добавляем часть шоколада и чередуем слоями. Последний слой посыпаем крупно молотыми орехами. Украшаем долькой лайма. Приятного аппетита!