Найти тему
Культура вкусной еды

Маринованные помидоры-свежая летняя закуска

Для поклонников помидор и любителей экономить свое время-само приготовление займет 10 минут!

Фото: открытый источник
Фото: открытый источник

Для приготовления нам понадобится:

Помидоры свежие - 2-3 штуки

Чеснок - 2-3 зубчика

Горчица зернистая - 0,5 чайной ложки

Уксус яблочный - 1 чайная ложка

Соль, сахар - 0,5 чайной ложки

Масло растительное (можно нерафинированное или оливковое) - 2 столовые ложки

Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу

Приготовление:

Помидоры порезать на кружочки толщиной 1 см.Переложить их в один слой, можно внахлест, на плоскую тарелку.

Фото: открытый источник
Фото: открытый источник

В отдельной миске смешать соль, сахар, горчицу, уксус яблочный, масло растительное, натертый чеснок и хорошенько все это перемешать.

Полученной заправкой полить каждый ломтик помидора, посыпать нарубленной зеленью.И убрать в холодильник на полчаса.

Готово!Из холодильника вы достанете уже сочные, ароматные и безумно аппетитные помидорчики!

Если понравился рецепт, поддержите автора поставив 👍🏼 и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять! 🍅

Еда
6,93 млн интересуются